8在餐桌上教案.doc

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8在餐桌上教案

8、在餐桌上 一、教学目标 1、引导学生认识到养成良好的卫生习惯的重要性;认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。认识到就餐时的文明习惯是新时代儿童的精神风貌,培养学生对饮食的科学态度。 2、通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯;同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。 3、帮助学生了解浅显的营养学的知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。通过活动让儿童知道应该如何文明就餐。 过程与方法: 通过剖析、互评平时的一日三餐的食谱,让学生认识到合理的一日三餐是很重要的;通过《奇奇餐厅》科学童话,让学生了解必要的营养学知识;再通过辨析认识到就餐时文明的重要性;每一个活动环节都通过儿歌小结的形式来使学生有进一步的认识。 二、教学重点和难点 教学中用形象直观的营养宝宝课件,帮助学生了解浅显的营养学的知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的。引导学生认识到不挑食、营养全面对自己成长的重要性。通过不同的活动设计,培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯;同时引导他们养成文明就餐的良好习惯。 三、课前准备1、?认真学习有关儿童营养学的知识。2、?事前了解学生家庭饮食习惯和饮食结构,以备教学时能做到有的放矢。3、?认真思考矫正学生不良的饮食习惯的方法和活动设计。钙在体内主要存在于骨骼,牙齿。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中,支持人体的运动和咀嚼能力 6

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