【名师教学】江苏省江阴市成化高级中学高中化学苏教版选修五：7酚、醛学案.docVIP

《 酚》学案 【学习目标】 1．通过对苯酚的性质的研究.学习苯酚的典型化学性质。 2．通过对乙醇与苯酚及苯和苯酚化学性质存在差别的原因分析，感悟基团之间存在相互影响。 一、自主学习 1、醇与酚的比较 类别 定义 醇[来源:gkstk.Com][来源:学优高考网][来源:gkstk.Com][来源:gkstk.Com] 脂肪醇[来源:gkstk.Com][来源:学优高考网gkstk][来源:学优高考网gkstk] 羟基与 相连的化合物[来源:学优高考网gkstk] 芳香醇 羟基与苯环 C原子相连的化合物 酚 羟基与 直接相连的化合物 2、苯酚的结构 苯酚俗称 分子式为 结构简式 官能团名称 3、苯酚的物理性质 （1）常温下，纯净的苯酚是一种 色晶体，从试剂瓶中取出的苯酚往往会因部分氧化而略带 色，熔点为：40.9℃ （2）溶解性：常温下苯酚在水中的溶解度 ，会与水形成浊液；当温度高于65℃时，苯酚能与水 。苯酚易溶于 、苯等有机溶剂。 【思考1】苯酚有毒，有腐蚀性，皮肤上不慎沾上苯酚，如何处理？ 二、学习过程 （一）、苯酚的物理性质 （1）【实验研究1】——苯酚的色态及溶解性 现象： （二）苯酚的化学性质 （1）【实验研究2：】 实验 现象及化学方程式 ①向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水，振荡试管 ②向苯酚水溶液中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管 ③用试管取②中溶液加入稀盐酸 ④用试管取②中溶液通入CO2 ⑤向苯酚水溶液中加入Na2CO3粉末 ⑥向苯酚水溶液中加入石蕊试液 【思考2】通过上述实验，比较①H2CO3、②─OH、③HCO3－ 【思考3】结合上述实验，说明酚羟基和醇羟基性质不同，比较酚羟基与醇羟基的活泼性。 （2）【实验研究3】苯酚与溴水、FeCl3溶液的反应 实验 现象及化学方程式 ①向苯酚稀溶液中滴加浓溴水 ②向苯酚溶液中加入FeCl3溶液 【思考4】通过以上实验，得出检验苯酚的存在的方法： 【思考5】你如何从分子内基团间相互作用来解释下列事实： 苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同。 实验表明，苯酚的酸性比乙醇强。 【思考6】酚羟基、醇羟基和羧羟基与某些物质反应的比较 钠 氢氧化钠溶液 碳酸钠溶液 碳酸氢钠溶液 醇羟基 酚羟基 羧羟基 （三）酚的同分异构体：写出C7H8O含有苯环的同分异构体 课堂练习 1．能够鉴别甲苯、己烯、苯酚溶液、AgNO3溶液、KI淀粉溶液五种无色液体的一种试剂（ ） A.KMnO4酸性溶液 B.溴水 C.NaOH溶液 D.FeCl3溶液 2．丁香油酚的结构简式如右图，推断它不可能有的化学性质是（） A.既可燃烧，又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 B.可以与NaHCO3溶液反应出CO2 C.可以与三氯化铁溶液发生显色反应 D.可以与烧碱溶液发生反应。 《乙醛》学案 学习目标 1．充分认识乙醛的化学性质，熟练写出乙醛与氢气、氧气、新制的Cu(OH)2、银氨溶液反应的方程式。 2．通过对乙醛的化学性质的探究，认识醛基对有机物性质的主导作用。 学习过程 【复习提高】 一、乙醛的结构：分子式： ，结构式（注意键的类型）： ，结构简式： 。乙醛的官能团为 （称为： ），它决定乙醛的主要化学性质，能写作—COH吗？（