【名师教学】江苏省江阴市成化高级中学高中化学苏教版选修五：科学家怎样研究有机物1.docVIP

【学习目标】 1．了解用元素分析法研究有机物的组成的一般思路 2．学会对元素分析法所得的数据处理 【教学过程】 一、有机化合物的组成的研究 燃烧法 【问题】： 有机化合物中通常含有哪些元素？ 如何检测乙醇中含有碳、氢元素？ 如何知道乙醇中碳、氢的质量分数？ 【小结】：一般来说，有机物完全燃烧后，各元素对应的产物为C→_______，H→_______，Cl →_________， N→_________。 许多情况下有机物只含C、H、O，怎样判断该有机物中是否含氧元素? ［例题1］、某同学为测定维生素C中碳、氢的质量分数，取维生素C样品研碎，称取该试样0.352g，置于铂舟并放入燃烧管中，不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品，将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰，两者分别增重0．144 g和0．528 g ，生成物完全被吸收。试回答以下问题： （1）维生素C中碳的质量分数是 ，氢的质量分数是 。 （2）维生素C中是否含有氧元素? 。 为什么? 。 （3）由（1）中数据可推知维生素C中碳、氢、氧的个数比，即知道维生素C的 式。 2、其它测定方法 （1）李比希法：测定有机物中碳、氢质量分数最早由__________于1831年提出，其基本原理是利用_______在高温下氧化有机物，生成_____和__________，然后分别采用________和__________吸收水和二氧化碳，根据吸收前后的质量变化获得反应生成水和二氧化碳的质量，确定有机物中氢和碳的质量分数。也可以用__________________吸收水，用_________浓溶液吸收二氧化碳。 （2）钠融法：钠融法可以确定有机物中是否存在氮、氯、溴、硫等元素，将有机样品与钠 ，得到各种钠盐，再用无机分析法测定。 （3）铜丝：将一根纯铜丝加热至红热，醮上试样，放在火焰上灼烧，如存在___，火焰为___色。 （4）________的工作原理是在不断通入氧气流的条件下，把样品加热到950-1200℃，使之充分燃烧，再对产物进行自动分析。 ［例题2］、某未知物A含C、H、O三种元素，经燃烧分析实验测定未知物含碳40.00％，含氢6.67%，求该未知物A的实验式。又知该物质气体对氢气的相对密度为30（相同条件下），求该物质的化学式。 3、分子式确定的方法 ［例题3］、某有机物A 3.0g在标况下4.48L O2中充分燃烧，产物只有CO2 、CO、H2O ，将产物依次通过浓硫酸、碱石灰，浓硫酸增重3.6g，碱石灰增重4.4g，求该有机物的式。【巩固训练】 1、用李比希法测定某有机物组成，发现23克该有机物完全燃烧后只生成44克二氧化碳和27克水，则该有机物中含碳量为_______，组成的元素有________，最简式为_______，化学式为_________，可能的物质是___________________________。 2、室温时某气态烃10 mL与过量氧气混合，点燃爆炸后恢复至室温，气体体积比点燃前减少了25 mL。再把这些气体通过苛性钠溶液，气体体积又减少了30 mL。试确定该烃的分子式。 3、吗啡是严格查禁的毒品。吗啡的组成中，碳元素的质量分数为71.58%，氢元素的质量分数为6.67%，氮元素的质量分数为4.91%，其余为氧元素。已知吗啡的相对分子质量不超过300，求①吗啡的相对分子质量 ②吗啡的分子式 高二化学（选修）作业（0） 1．某有机物在氧气中充分燃烧，生成等物质的量的二氧化碳和水。则该有机物的组成必须满足的条件是 A．分子中C、H、O的个数比为1：2：3 B．分子中C、H的个数比为1：2 C．该有机物的相对分子质量为14 D．该分子中肯定不含氧 2．某烃含氢元素的质量分数为17.2%，求此烃的实验式。又测得该烃的相对分子质量是58，求该烃的分子式。 3．为了测定一种气态烃A的化学式，取一定量的A置于一密闭容器中燃烧，定性实验表明产物是CO2、CO和水蒸气。学生甲、乙设计了两个方案，均认为根据自己的方案能求出A的最简式。他们测得的有关数据如下（箭头表示气流的方向，实验前系统内的空气已排尽）： 试回答： （1）根据两方案，你认为能否求出A的最简式? （2）请根据你选择的方案，通过计算求出A的最简式。 （3）若要确定A的分子式，是否需要测定其他数据?说明其原因。 ．燃烧某有机物A 1.50g，生成1.12L（标准状况）CO2和0.05molH2O。该有机物的蒸气对空气的相对密度是1.04，求该有机物的分子式。 教学案（0） 课题：第二单元 科学家怎样研究有机物（） 编写： 审核：【学习目标】 1.了