酒店设计规划拟案表(模板).xlsVIP

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Sheet3 康乐设施 机电设备 宾馆机构 (2) 目录 酒店工程功能设计指南 目录 三星 四星 五星 总体布局 服务设施与员工生活设施 大堂 酒店主要分部的面积分配比例参考 行政办公室组成及面积参考资料 人事培训部的组成及面积参考资料 保安部的组成及面积参考资料 工程部的组成及面积参考资料 餐饮、娱乐、康体系统的组成及相关部分所需面积参考资料 管家部的组成及相关面积参考资料 康乐设施系统 机电设备工程参考资料 五星级酒店总投资估算表 五星级酒店内装修工程投资估算表 五星级酒店机电工程费用估算表 五星级酒店辅助设施投资估算表 酒店设计参考指标 酒店建筑造价概算参考指标 酒店机电设备工程单方造价概算参考指标 酒店管理系统电脑终端参考资料 智能建筑技术参考资料 康体消闲设备参考资料 健身器材目录 康体美容设备目录 星级饭店建设规划设计项目拟案表 序号 项目名称 项目设置 单位 数量 项目拟定位置 设计参数 备注 面积 注意事项 一 总体布局 1 地块总面积 2 建筑占地面积 4 道路、广场面积 5 园林、绿化面积 (宜有25%左右基地面积)。 6 建筑总面积 7 地上建筑面积 8 地下建筑面积 9 A座建筑面积 10 B座建筑面积 11 12 商务办公用房面积 13 14 二 酒店功能区域面积 酒店前厅(大堂)面积 占总体面积19% 包括大堂、前台、商场、休息、咖啡吧 客房区面积 占总面积43% 包括交通面积 3 餐饮区面积 占总体面积16% 会议区面积 健身区面积 康体区面积 娱乐区面积 展览厅面积 行政办公面积 员工生活面积 后厨操作面积 后勤库房面积 工程车间库房面积 设备机房面积 占总体面积11%。 15 卸货平台 三 企业外部形象设施 旗杆 □有;□无 围墙 标志牌 四 停车场 参数:每1间客房0.4辆或10000㎡60辆(70%停在地下车库,30%停在地面车场)。 地上停车场面积 1.1 宾客单车停车场 1.2 宾客汽车停车场 1.3 员工单车停放处 1.4 酒店用车停车场 地下停车场面积 2.1 2.2 2.3 2.4 五 出入口、通道 5.1 宾馆宾客步行出入口、通道 主出入口(正门)和辅助出入口的位置布局(有条件的话宜专设餐饮、娱乐场所独立出入口)。 5.2 宾馆宾客单车出入口、通道 5.3 宾馆宾客汽车出入口、通道 5.4 宾客客房部出入口 5.5 宾客餐饮部出入口 5.6 宾客健身部出入口 5.7 宾客康体部出入口 5.8 宾客娱乐部出入口 5.9 消防车辆出入口、通道 5.10 员工便装出入口、通道 5.11 员工工装出入口、通道 5.12 货物装卸出入口、通道。 可与货物装卸通道共用,但要与垃圾房相连。 5.13 垃圾运输出入口、通道 六 总办 董事会办公室 总经理办公室 总经理秘书室 副总经理办公室 3.1 副总经理秘书室 党组办公室 工群办公室 劳资协调办 组织生活委 文体宣传委 七 行政部 行政部经理办公室 行政文员办公室 包括复印、传真、打字、资料存放 行政美工办公室 计算机房 包括主机室及电脑房管理人员办公室 员工医疗室 行政会议室 接待室 档案室 八 财务部 财务总监办公室 财务总监秘书室 财务部经理 财务部办公室 收入主管 总账会计 财务部凭证存放室 该室也可设在其它地方 九 人事资源部 人事总监 人事总监秘书 人事资源部经理办 人事办 包括:秘书、打字、复印 劳资办 培训部经理办 培训部 培训室 大约4个(每个35㎡左右)实际的培训课室数量按酒店的规模再定。 注:培训部办公室包括存放所有培训用具、器材及培训老师办公室。 人事资料档案室 十 纪检督导部 纪检督导部经理办公室 纪检督导部办公室 十一 营销公关部 营销公关部总监办公室 公共关系部办公室 营销部办公室 预订部办公室 十二 保安部 保安部经理办公室 保安部办公室 包括:秘书及其它保安部管理人员 调查及审讯室 保安监控系统监控室 消防自动报警系统监控室 十三 采购部 采购部经理办公室 采购部包括经理及其他采购员办公室、样品室。 采购部办公室 收货部办公室 收货部最理想的位置是靠近货物装卸区及通道,注:卸货区必须有地磅,作用是收货时过秤,然后直接进货仓或冷库。 十四 车队 队长办公室 主管办公室 司机休息室 车库 40-50 十五 前厅部 大堂 面积:大约是客房总数 X 0.8㎡ 总服务台 长度大约10-12米,工作通道为1.5米-1.8米,高度大约1.2米。柜台+工作空间+后柜纵深2.4~3.0m。 包括:接待处、询问处、预订处及结帐处。 现金投放保险室 前台经理办公室 前台文秘室 秘书、复印、打字、传真 前台办公室 前台财务室 前台接待室 可做会议室 大堂副经理台 接待

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