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沈阳农业大学学报（社会科学版），2009－07 ，11(4) ：467-470 Journal of Shenyang Agricultural University （Social Sciences Edition ），2009－07 ，11(4) ：467-470 园艺花卉专业实践教学改革的思考 李宁毅 （沈阳农业大学 园艺学院，辽宁沈阳110161） 摘要：园艺花卉专业本科生的毕业去向已经从过去的政府机关、科研单位逐渐向生产企业单位过渡；同时，大学生就业层次高与就 业困难现象同时并存，有相当数量的毕业生实际应用能力较差，很难适应人才市场的需求。花卉专业实践课存在教学模式陈旧，学 生缺少主动积极的思考；实践方式过于单一，学生真正到企业实践机会不多；实习基地建设有待完善，师资队伍建设有待提高。因 此，需要创新教学理念，采用启发式、讨论式和互动式教学，提高实践教学效果；增加经费投入，建立稳定的、设施完善的综合性实践 教学基地；深入花卉市场进行调查研究，并与相关花卉企业建立广泛的行业联系；加强师资队伍建设，适当增加实践教学时数，进行 实验教学考核方法改革。 关键词：园艺花卉；实践课；教学改革；社会需求；人才培养 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： G642.2 ；S68 A 1008- 9713（2009）04- 0467- 04 园艺花卉专业实践课是培养园艺专业学生的必修课之一，是为加强学生对所学理论知识在实际中加以应 用而设立的一门课程，其主要目的是提高学生的动手能力和实践操作能力，为社会培养应用型人才，广泛适应 人才市场的需求。 目前教学的主要内容包括花卉的繁殖方法、种类识别、整形与修剪、花期调控技术等内容，每 项内容又包括多个单元，共涉及35 项田间操作与实践技能。经过几轮的教学，已经取得了较好的教学效果。 然而，从目前人才市场需求、花卉行业发展情况和完善园艺专业学生知识的掌握能力、实践操作能力和整 体素质结构方面看，有必要对园艺花卉实践课的教学内容和教学方法进行新一轮的教学改革，形成有利于提高 学生创新能力和实践能力的人才培养模式。 一、园艺花卉专业实践教学改革的必要性和紧迫性 （一）社会对专业人才的需求态势 近年来，随着社会大环境的变化园艺专业的学生地位、就业去向以及用人单位的需求等情况都发生了一定 程度的变化：由于大学招生规模的扩大，招生人数的逐年增加，高等教育从精英教育逐步走向大众教育，园艺专 业本科生的毕业去向已经从过去的政府机关、科研单位逐渐向生产企业单位过渡。由于用人单位逐渐以企业为 主，而企业从本身的效益出发，尽管对文凭有要求，但更为看重的还是应聘者具有的特殊才能和实际能力。他们 最希望得到的人才是不经过再培训就能立即发挥作用，且能独当一面的熟练技术人员。因此，为适应人才市场 的需求大学生的实践能力将成为高等学校培养目标的一个根本要求，也将成为衡量大学生素质的重要标志。 同时，大学生就业层次高与就业困难现象同时并存，大学生创新能力与实践能力的高低在其求职的过程中 起着极大的作用。专业实践能力是指大学生利用自己的专业知识来解决专业领域中实际问题的能力。 目前园 艺花卉专业大学生就业的单位多数是一些生产企业，这就需要毕业生能为生产企业创造一定的经济效益，花卉 生产企业的花卉销量直接影响到经济效益。从影响销量的因素看，其中以花卉产品的质量最为重要，因此，就 要求毕业生要具备花卉生产从种植到收获所需的全部基础知识和操作技能，而且每个生产过程都要做到一丝 不苟。此外，还需了解花卉市场热销的花卉种类及花卉的流通渠道。只有这样才能为花卉生产企业打开局面， 成为受欢迎的园艺花卉专业人才。 收稿日期：2009-01-12 基金项目：沈阳农业大学教学改革项目(2007 －58) 作者简介：李宁毅（1958-），女，沈阳农业大学副教授，从事观赏植物栽培与生理研究。 第 卷 ·468 · 沈 阳农业大学学报（社会科学版） 11 （二）毕业生和在校生能力素质的现状 从目前毕业生的状况上看，有相当数量的毕