2012高考生物二轮复习 第三部分 考前第14天酶与ATP课件.pptVIP

第三部分　考前给力15天 * 第三部分　考前给力15天 考前第14天　酶与ATP 知识回扣记心中 一、酶的来源、作用、本质和特性 二、ATP的结构、功能、转化及形成途径 疑点突破天天清 [易错点1]酶促反应速率不同于酶活性 (1)温度、pH都能影响酶的空间结构，改变酶的活性，进而影响酶促反应速率。 (2)底物浓度或酶浓度也能影响酶促反应速率。当底物浓度相同时，酶浓度增大，在一定范围内酶促反应速率增大。当酶浓度相同时，底物浓度增大，在一定范围内酶促反应速率增大。但底物浓度或酶浓度没有改变酶分子的活性。 [易错点2]不同酶的最适pH不同 动物体内的酶最适pH大多在6.5～8.0之间，但也有例外，如胃蛋白酶的最适pH为1.5；植物体内的酶最适pH大多在4.5～6.5之间。 [易错点3] ATP不是细胞内唯一的直接能源物质 (1)细胞内的直接能源物质主要是ATP。 (2)光合作用暗(碳)反应中，NADPH除供氢外，也能直接提供能量。 (3)DNA复制过程中，其能量来源除了ATP外，还有TTP、GTP、CTP，它们也含有高能磷酸键，为DNA复制提供能量，也是直接能源物质。 [易错点4] ATP与ADP的转化并不是完全可逆的 ATP与ADP的相互转化，从物质方面看是可逆的，从酶进行的场所、能量方面看是不可逆的，即从整体来看二者的反应并不可逆，但可以实现不同形式的能量之间的转化，保证生命活动所需能量的持续供应。 考前预测成绩升 【押题1】　下列有关ATP的叙述中，正确的是(　　) A．ATP中的两个高能磷酸键都可以水解放能供代谢需要 B．酵母菌处于无氧环境中时，细胞内的ATP产量为0 C．ATP分子中的“A”同核酸分子中的“A”不是一种物质 D．剧烈运动时人体细胞内ATP含量升高以满足运动需求 解析：选C。ATP放能是由远离A的高能磷酸键水解实现的，其分子中的A指“腺苷”，而核酸分子中的A仅指“腺嘌呤”。酵母菌是兼性厌氧型微生物，可通过无氧呼吸产生ATP。剧烈运动时人体细胞内ATP产量虽然增加，但其转化速度也加快，因此ATP含量并未升高，而是保持相对稳定。 【押题2】　请用所给的实验材料和用具设计实验，验证温度对淀粉酶活性的影响。要求完成实验设计，预测实验结果并进行分析： 实验材料与用具：适宜浓度的淀粉酶、淀粉溶液、碘液、斐林试剂、可调温度的水浴锅、试管、量筒、滴管、试管架、温度计等。 (1)实验中检测淀粉的分解情况时，使用________效果更好，理由是_______________________________________。 (2)实验步骤： ①取12支洁净的试管均分为甲、乙两组，每组6支，分别编号为1～6。向甲组每支试管中滴加5 mL淀粉溶液，向乙组每支试管中滴加2 mL淀粉酶溶液。 ②_____________________________________。 ③_____________________________________。 ④向试管中滴加等量的检验试剂，观察颜色变化，并做好记录。 (3)预期结果及结论：________________________________________________________________________。 (4)在上述实验中，除温度之外，底物及酶的________以及________等变量都将对最终的实验结果产生直接影响，需加以控制并保持一致。 解析：为保证温度这一实验变量单独作用，应分别对底物和酶进行同温处理后再混合。斐林试剂使用时需加热，对实验有干扰，所以最好采用碘液检测淀粉的分解情况。若底物浓度过高或过低，反应时间过长或过短，都将严重影响实验结果，需严格控制。 答案：(1)碘液　斐林试剂需加热才能显色，对实验有干扰　(2)②将两组试管分别在30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃、70 ℃、80 ℃的水浴锅中保温5 min　③将同一水浴锅内两支试管中的不同液体混合均匀，继续保温5 min　(3)随温度升高，30～80 ℃时蓝色逐渐变淡，之后又变深，说明在最适温度下，酶活性最高，温度偏高或偏低，酶活性都会下降　(4)浓度　反应时间 本部分内容讲解结束 按ESC键退出全屏播放 * 第三部分　考前给力15天 *