合理健康减肥计划表.docVIP

系别：计算机系 专业：计算机科学与技术（农业信息技术） 班级：农业信息技术班 学号：1008074112 下学期：报名上课 上课时间：星期六 姓名：张春 减肥计划与营养配餐方案 目录 摘要 ............................................3 模型分析..........................................4 模型假设..........................................4 基本模型...........................................5 减肥计划的提出.....................................5 减肥计划的制定.....................................6 营养配餐方案.......................................10 参考文献...........................................11 摘要：随着社会的发展，人们生活水平不断提高，不少自感肥胖的人纷纷奔向减肥食品的柜台。可是大量事实说明，多数减肥食品达不到减肥的目标，或者即使能够减肥一时，也难以维持下去。许多医生和专家的意见是，只有通过控制饮食和适当的运动，才能在不伤害身体的条件下，才能达到减轻体重并维持下去的目的。只有通过合理饮食和坚持不断运动再加上科学的减肥计划才能到完美健康的减肥效果！ 关键词：体重指数（BMI） 代谢消耗系数（） 运动 清淡食物 背景知识 根据中国生理科学会修订并建议的我国人民的每日膳食指南可知： 　　 每日膳食中，营养素的供给量是作为保证正常人身体健康而提出的膳食质量标准。如果人们在饮食中摄入营养素的数量低于这个数量，将对身体产生不利的影响。　　人体的体重是评定膳食能量摄入适当与否的重要标志。　　3)人们热能需要量的多少，主要决定于三个方面：维持人体基本代谢所需的能量、从事劳动和其它活动所消耗的能量以及食物的特殊动力作用（将食物转化为人体所需的能量）所消耗的能量。　　4)一般情况下，成年男子每一千克体重每小时平均消耗热4200焦耳。　　 5）一般情况下，食用普通的混合膳食，食物的特殊动力作用所需要的额外的能量消耗相当于基础代谢的10% 正常代谢引起的体重减少正比于体重，每周每公斤体重的消耗热量一般在200kcal至320kcal之间，且因人而异，这相当于体重70kg的人每天消耗2000kcal～3200kcal; 运动引起的体重减少正比于体重，且与运动形式有关； 为了安全与健康，每周体重减少不宜超过1.5kg,每周吸收的热量不宜小于10000kcal. 基本模型 记第k周体重为（k），第k周吸收的热量为c(k),热量转换系数=1/8000(kg/kcal),代谢系数（因人而异），则在不考虑运动情况下体重变化的基本方程为 ，k=0,1,2,…… 增加运动时只需将改为，有运动形式和时间决定。 减肥计划的提出 现假设某同学身高1.73m, 体重98kg ，BMI高达34.6.每周大概吸收20000kcal热量，体重长期不变。试为他按照以下方式制定减肥计划，使其体重减至75kg并维持下去： 在基本不运动的情况下安排一个两周计划，第一阶段：每周减肥1kg,每周吸收热量逐渐减少，直至达到安全的下限（10000kcal）;第二阶段：每周吸收热量保持下限，减肥达到目标。 若要加快进程，第二阶段增加运动，重新安排第二阶段计划。 给出达到目标后维持体重的方案。 减肥计划的制定 1）首先应该确定该同学的代谢消耗系数根据他每周吸收c=20000kcal热量，体重=100kg不变，由 (k+1)=(k)+ac(k+1)-(k),k=0,1,2，……（1） 得，=20000/8000/100=0.025 相当于每周每公斤体重的消耗热量20000/100=200kcal.由此可知该同学属于代谢细数较弱的人.吃的有特别多，所以很胖，减肥迫在眉睫。 第一阶段要求体重每周减少b=1kg,吸收热量简直下限Cmin=10000kcal,即 ， 由基本模型（1）式可得 将的数值代入，并考虑下限Cmin,有 C(k+1)=12000-200k=Cmin=10000 得k=10,即第一阶段共10周，按照 C(k+1)=12000-200k,k=0,1,……9 （2） 吸收热