近代山东烟草业的研究.pdfVIP

摘要 fI IIII IIIIIIrlll UII 摘 要 Y2579357IIIIII 烟草是我国的重要经济作物，人类吸食烟草的历史十分悠久，但起初并不 是在世界各地都有出产，目前学界对于烟草的起源地，一般认为是在南美洲， 再由南美洲向世界各地扩散传播。烟草自明朝中后期传入中国，这是中国传统 社会商品经济活跃的时期，在这一时期传入并且能够逐步得到推广，这与当时 的时代背景是分不开的。烟草传入后最初仅在南方沿海一带传播种植，由于吸 食者众多，赢利丰厚，随后便逐渐在中国扩散开来，到了清代康熙年间，中国 大部分的省份才都种植了烟草。 据明术山东济宁人杨士聪在著作《玉堂荟记》中记载，山东的烟草种植应 开始于明代末期。明亡清兴后，山东的烟草发展较快，到了康熙年间，山东的 烟草种植已然形成气候，这不仅得力于山东适宜烟草种植的自然条件，还有赖 于当时逐渐增加的吸食烟草的人数，即市场需求增大。到清代中期，临胸、安 丘、潍县、济宁等地烟草种植较多，并以此盈利，成为当地种植户的重要收入 来源，烟草成为了当地的重要经济作物。 近代以前山东生产的烟草都是晒烟，较为著名的产地有：临朐、兖州、安 丘、沂水、峄县、蒙阴、栖霞、单县等地。二十世纪初期，随着烤烟的引进、 外国公司在山东的大力经营，以及山东适宜的自然条件，山东烤烟业发展迅速。 鉴于山东烤烟的发展，1919年以后，随着山东省的烤烟市场不断增大，除英美 烟公司以外，先后有日本的米星、南信、山东等烟公司，中国的南洋、上海、 华成、有利等烟公司，美国的联华烟公司在山东都设了长期或临时的收烟厂， 竞争十分激烈。 山东的烟草业自明术一直到二十世纪初，几乎是三个世纪的时间，真『F成 为当地重要的产业是清中期以后的事了。近代山东是中国烟草业最重要的省份 之一，烟草业尤其是烤烟产业的迅猛发展，是跟山东自身优越的自然条件，以 及便利的近代交通体系分不开的。它改变了山东原本以土烟为主的种植结构， 促进了烟草区域化种植的形成，同时它对于山东近代烟草品种的改良也有重要 ■ 意义。各大烟草公司在山东的经营活动在带动了山东卷烟产业发展的同时，还 摘要 活跃了当地的商品经济，推动了烟草的商品化发展。除此之外，烟草对于山东 政府和当地民众而言，都是巨大的财政来源，并且改变了人们的生活习惯，对 人们的身体健康也产生了很大的影响。但是，山东的烟草业在近代的发展如同 大多数的近代产业一样，是在外国资本的进入以及民营企业的双重助力之下发 展起来的，其发展过程和最终结果都需辩证看待。烟草业的发展原因，以及烟 草业对于近代山东的影响，这些都是本文将要探讨的重要内容，另外，烟草业 在山东发展的局限也是本文的主要内容之一。探讨近代烟草业在山东的发展情 况，是本文的基本内容，但不是全部，而是为了通过探讨近代山东烟草业的发 展而一窥近代中国的发展之路。近代山东的烟草业发展之路，只是近代中国发 展的一个缩影。 关键词：近代；山东；烟草种植：烟草加工：英美烟公司 Abstract A onthetobacco study industry in modern Shandonghistory Abstract Tobaccoisoneofthe cash inour ithasbeena significantcrops country,and long since tobacco，however’tobaccoas doesnot historyhumans’s