拉曼镊子分析红酵母合成类胡萝卜素.pdfVIP

第31卷 ，第4期 光 谱 学 与 光 谱 分 析 Vo1．31，No．4，pplO01—1005 20l1年 4月 SpectroscopyandSpectralAnalysis April，2011 拉曼镊子分析红酵母合成类胡萝 卜素 袁玉峰 。，陶站华 ，刘军贤 ，王桂文 ，黎永青。 1．广西师范大学物理科学与技术学院，广西 桂林 541004 2．广西科学院生物物理实验室，广西 南宁 530003 3．东卡罗莱纳大学物理系，美 国东卡罗莱纳 27858—4353 摘 要 利用拉曼镊子对红酵母合成类胡萝 卜素进行分析，考查氮源和碳源对类胡萝 卜素产量的影响。取 发酵终点细胞，一部分用于紫外光谱法测定，另一部分用拉曼镊子检测。原始光谱经过背景扣除、基线校正 等方法预处理，定性分析不同培养基培养细胞的平均光谱，类胡萝 卜素的拉曼信号强度有明显不同；紫外检 测结果和拉曼峰高数据有 良好的