奶牛不同泌乳阶段产奶性能和营养状况检测指标的相关性的研究.pdfVIP

摘 要 本研究以不同泌乳阶段荷斯坦奶牛为试验动物，检测分析了奶牛血清中的生理 生化指标及其与产奶性能的相关性，为建立奶牛营养状况检测体系，科学评价奶牛 营养状况和合理配合奶牛日粮提供理论依据。 论文包括两个试验。 试验一在内蒙古A牧场进行。采用3x3二因素完全随机试验设计，将180头荷 斯坦奶牛分为9组，每组20个重复。其中，因素一为泌乳阶段，分为泌乳前期、 泌乳中期和泌乳后期三个阶段；因素二为产奶量，设高产、中产和低产三个水平。 研究不同泌乳阶段和产奶量对血清维生素A、E和硒(Se)含量的影响，分析血清 中VA、VE、Se浓度与产奶性能的相关性。 试验二在内蒙古B牧场进行。试验设计同试验一，研究分析不同泌乳阶段与产 碱性磷酸酶(AKP)浓度的变化规律及其与产奶性能的相关性。 本试验研究得出以下结果： (1)泌乳阶段与产奶量显著影响乳成分，泌乳后期无脂固形物、乳脂和乳蛋 白含量显著高于泌乳前期和中期；高产奶牛乳蛋白和无脂固形物含量显著高于中产 和低产牛，乳脂含量显著低于低产奶牛。 (2)血清中VA和VE含量都随着奶牛泌乳期的延长而升高，泌乳后期高于前 期和中期；高产和中产奶牛血清VA含量显著高于低产奶牛：高产奶牛血清