COOLME糕点.pptVIP

* COOL ME糕点成员 法人代表：周卉 其他： 曹琼琼 居颉 刘萍 杨宁欣 韦蕾 马旻 顾忠根 夏芬 傅政评 2009年初我们创办了第一家COOL ME糕点甜品屋，经过短短几个月的筹备我们正式投入经营，相信不久的将来会在广大消费者心目中树立良好的品牌形象。 企业以团队、勤奋、诚信、务实为管理信条，不断探索总结出一条适合自身企业生存发的道路。 在集体员工的艰苦奋斗和不懈努力下，我们企业终究会成为国内糕点行业城市占有量及连锁店数量最多的连锁企业。 宗旨：“力争第一”是cool me永 远的追求！ 把最优质的产品奉献给消费者，是cool me真诚的心愿。 Cool me选用最优质的原材料，生产制作出满足中国人口味的上好蛋糕 、面包及各式西点。 企业文化： 顾客至上，诚信为本 坚持以人为本 树立创新观念 新产品构思： 我们的创意打破传统的风格，把平面的食物转变成立体的，有而为转变成三维，它转变的有点在于增加了观赏性和趣味性。抓住了时下年轻人追逐可爱独特造型的心理，也满足了年轻人对漫画的喜爱。 在人们的思维里，糕点是一味的，但我们改变了现状，在一款糕点内可以品尝到不同种类蛋糕的种类。例如:慕斯，奶油，水果，提拉米斯，黑森林…… 我们也研发了适合各类阶层享用的糕点例如：生日蛋糕，婚礼蛋糕，DIY蛋糕，大型蛋糕，中型蛋糕，迷你型蛋糕，模型蛋糕，情侣蛋糕，低脂蛋糕…… 创意筛选： 1.十二星座蛋糕 2.火烧冰激凌蛋糕 3.歌唱录音蛋糕 4.荧光蛋糕 5.立体卡通人物蛋糕 6.照片造型蛋糕 我们的产品创意是立体蛋糕，在次基础上我们还准备推出不同种类的蛋糕如：满足时下许多人热爱漫画的心理，我们推出了漫画蛋糕。这种造型逼真，外表可爱，具有超高人气的漫画人物周边形象既吸引别人的眼球又受到广大漫友的推崇。 经过短时间的在仙林大学城的调查我们的创意深受好评，并且很多人期待着我们近日推出，自此给予我们极大地动力。 新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格合理，能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。糕点及面包业在食品工业中占有一定的重要地位，其产品直接面向市场，直观反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。随着人民的生活将由温饱进入小康，生活质量将进一步提高，特别是加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这一切都给我国糕点及面包行业的发展带来了挑战和机遇。我国自改革开放以来，糕点及面包行业得到了较快的发展，产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备，都有了显著的提高。 7：00 嘉宾进场 7：30 主持人宣布开始 8：00 特邀嘉宾发言 负责人介绍本店特色以及服务宗旨 8：30 观众参与活动，礼品为本店的新特色蛋糕 10：00 发放传单 带领顾客具体参观制作流程 12：00 活动结束 宣传方式：宣传单 优惠券 Cool me糕点甜品屋官方网站 QQ群号：******* A.根据消费者价格、需求弹性和无差异曲线定期定期向消费者发放优惠券。 B.顾客DIY自作坊 C.零售与网购与 电话订购同时进行 D.免费品尝，抽奖，会员积分活动，限量版出售，赠送礼品 微笑服务，每一位员工为顾客提供最温馨的服务，让每一位顾客都怀着一颗快乐开心的心情品尝我们的甜品。 1.在生产经营场所要建立必要的保健、卫生、安全等设 施 2.为提高员工文化知识、科学技术素质要建立必要的技术培训、职业教育、文化教育设施与环境氛围 3.商店橱窗设计方面，我们以商品为主体，以布局、道具、装饰面的背景为衬托，并配合灯光、色彩和文字说明 4.具有统一的店面空间结构和布局设计 5.修建具有企业特征的，在靠近店面较近的地位矗立具有标志性建筑物 6. 小型象征物（赠送给顾客） 7.优良的工作环境（优秀的工作环境具有提高劳动效率和经济效益；对建立稳定的生产群体起凝聚作用；促进员工的身心健康等作用） 8.我们要调节工作环境的色彩；保持清新的空气；适当的照明度；适宜的温度； 9.控制噪音；根据外观的愉悦性和操作的方便性设置设备；音乐 *