河北省无公害蔬菜基地现状评价-存在问题及解决对策.pptVIP

无公害蔬菜即指未受污染或者污染程度限定在控制标准以内的蔬菜。无公海蔬菜首先要求生产基地产地环境质量必须达到《无公害蔬菜 产地环境质量标准》（NY5010-2002）；其次生长过程必须严格按照无公害各类蔬菜技术规程进行种植，在栽培、水肥和病虫防治等管理措施中防止或避免有毒物质污染超标；最后产品符合国家无公害蔬菜产品要求，蔬菜产品中有毒有害物质含量控制在国家法律法规和强制性标准规定的允许范围内，确保人体安全健康。 河北省为推动绿色农业发展，于1996年开始发展无公害蔬菜生产及基地建设，基地环境质量检测与现状评价工作由河北省地质环境监测总站承担，已进行环境质量现状评价且符合要求的生产基地面积达560万亩，基地270个，主要分布在石家庄、唐山、秦皇岛、衡水、邢台、邯郸、保定、沧州等平原区淡水区以及张家口、承德，尤其是石家庄的藁城市、邯郸的永年县、廊坊的永清、保定的定州四个蔬菜大县已驰名省内外。 1.3现状评价与分析 a.评价方法 单项污染指数法 Pi = Ci / Si 式中：Pi = 污染物的环境质量指数 Ci = 污染物i 实测浓度 Si = 污染物i 的评价标准 综合污染指数法  b.评价标准 2.1 评价结果的片面性 对无公害蔬菜生产基地进行现状评价的真正目的并不是仅仅得出是否符合无公害要求，作者认为进行评价的最大目的是在评价过程中发现蔬菜生长环境所面临的问题，这些问题不论是污染造成的，还是由于天然背景高造成的，都需要用科学合理的方法加以解决，从而促进河北省农业的整体发展。由于目前认证的蔬菜基地土壤均比较优良，灌溉水源均为地下水，因此造成评价结果与当前的农业整体环境质量状况不太吻合。 目前河北省整体环境状况不容乐观，城市大气污染状况在全国身居前列，水环境状况基本为有河皆污有水皆浊现象，在河北省采用污水灌溉在个别地方还是比较普遍的。土壤由于受工业“三废”及农药化肥的侵蚀和污染 ，土壤表层环境质量已发生很大变化。 2.2 评价因子的单一性 评价过程中所用标准为农业部颁发标准，从评价标准中所列评价因子均为污染因子，无环境质量因子，如灌溉水缺乏钾、Fe、Mn、Zn等蔬菜生长必须元素，土壤缺乏有效P、有效钾、有效氮等所需营养指标。评价结果只能表明基地污染因子是否超标，不能说明蔬菜在此基地是否适宜生长。 2.3 评价标准的局限性 无公害蔬菜基地现状评价标准统一采用部颁标准作为评价依据，这易于主管部门的管理，但若单纯采用部颁标准，则在评价中不能突出河北省现有环境污染特征。 新标准中去除了氟和氯，这就使河北省沿海地带及山区一部分蔬菜基地很容易达到要求，比如受水文地质、古地理和古气候等综合因素影响，河北省的中东部及坝上高原局部地下水原生环境质量较差，主要表现为地下水中氟指标超标但符合部颁标准，仍符合无公害要求；环渤海地区氯背景很高，但标准中无氯污染因子限制，造成同为无公害蔬菜基地，但质量却截然不同。 六六六、滴滴涕有机氯农药为难降解物质，曾在80年代就已禁止使用，但现在在蔬菜产品及土壤中仍能发现存在残留，由于在部颁标准中已去除了六六六和滴滴涕，因此会造成曾被有机氯农药污染的基地也能符合现有要求。如张家口张北蔬菜基地被报道对蔬菜进行喷洒限制农药，产品虽然未检出农药残留，但消费者已蒙上阴影，若在评价过程中采用部颁和地方双重标准，则在基地现状评价中就将类似张北蔬菜基地挡在无公害之外了。 3.1 农业生态地质调查 农业生态地质调查可以弥补现状评价缺陷，是进行蔬菜优化布局和种植的必要前提。 运用农业生态地质环境调查理论和方法，以人类以及农作物赖以生存的地质环境为对象，以地球化学的方法手段为基础，通过测定土壤及浅层水中元素的分布，研究元素从岩石－土壤－水－蔬菜－人体的生态循环过程，确定土壤、水环境对蔬菜的影响程度，确定区域内适宜种植的蔬菜种类，通过对区域内土壤、水进行环境质量背景值检测，寻求对蔬菜施肥的最佳效果，体现出地球科学对蔬菜的科技支撑作用。 3.3加强政府部门间合作和监督管理 无公害蔬菜要得到可持续发展，不仅需要农业部门工作，还需要国土、环境保护等部门的大力协助。国土资源部门利用自己技术优势，建立人——蔬菜——地质环境系统运行最优化农业发展模式；环保部门严格执法，防止人