原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
凝胶净化液相色谱法同时检测染红食品中对位红和苏丹红染料
理化检验 - 化学分册 P TCA ( PA R T B :C H EM . AN AL . ) 2006 年 第 42 卷 2
试验与研究
凝胶净化液相色谱法同时检测染红食品中
对位红和苏丹红染料
骆和东 , 贾玉珠 , 朱宝平 , 林 健
(厦门市疾病预防控制中心 , 厦门 36 1004)
摘 要 : 研究了采用凝胶色谱法净化 , H PL CDAD 同时快速测定食品中对位红和苏丹红 Ⅰ Ⅳ
( )
号染料的方法 。样品经环已烷/ 乙酸乙酯 1 + 1 萃取 ,BioBead s SX3 凝胶层析柱净化去除油脂 、天
( μ )
然色素等大分子干扰物质 。采用 Zor bax SBC18 4 . 6 mm ×250 mm ,5 m 色谱柱 , 以乙腈乙酸水
( )
溶液 p H 4 . 0 为流动相梯度洗脱 ,二极管阵列检测器多波长同时检测染红食品中对位红和苏丹红
- 1 ( )
Ⅰ Ⅳ号染料 。在 0 . 1～10 . 0 mg ·L 浓度范围内,方法具有 良好的线性关系 r 0 . 999 ,样品的
平均回收率为 88 . 6 %～99 . 2 % ,相对标准偏差为 1. 35 %～3 . 57 % ,对位红和苏丹红 Ⅰ Ⅳ的检出限
- 1
μ
分别为 1. 8 ,5 . 0 ,9 . 5 ,8 . 0 ,6 . 5 g ·kg 。
关键词 : 凝胶净化 ; 液相色谱法 ; 对位红 ; 苏丹红 ; 食品
中图分类号 : O657 . 37 文献标识码 : A 文章编号 : 100 14020 (2006)
SIMUL TAN EOU S H PL C D E T ERM IN A T ION O F PA RAR ED AND SUDAN R ED
D YES TU F F S IN FOOD S TU F F S A F T ER PU R IF ICA T ION W I T H
GEL P ERM EA T ION C H ROMA TO GRA P H Y
L UO Hedong , J IA Yuzhu , ZHU Baoping , L IN Jian
( )
X i amen M unicip al Cent re f or D isease Cont rol an d P revention , X i
文档评论（0）