虫草多糖的化学结构及药理活性研究进展.pdfVIP

第 38 卷第 2 期 浙 江 工 业 大 学 学 报 Vol . 38 No . 2 20 10 年 4 月 J OU RN AL O F ZH EJ IAN G UN IV ER SIT Y O F T EC HN OL O GY Ap r . 20 10 虫草多糖的化学结构及药理活性研究进展 王 　普 ,郑 　明 ,何军邀 ,祝加男 (浙江工业大学 药学院 ,浙江 杭州 3 10032) 摘要 :作为虫草的主要活性成分之一 ,虫草多糖具有多种药理活性. 近年来随着虫草菌无性型和液 体深层发酵技术的发展 ,虫草多糖已成为多糖研究的热点. 本文概述了发酵虫草及其多糖相关产品 的开发 ,介绍了虫草多糖的化学结构研究及其在质量控制中的应用 ,重点综述了虫草多糖药理活性 的研究进展 ,包括抗肿瘤 、降血糖 、对肝脏和肾功能的保护作用 , 以及免疫调节作用 ,分析了虫草多 糖研究中存在的问题 ,并对其今后的研究开发进行了展望. 关键词 :虫草多糖 ;化学结构 ;质量控制 ;药理活性 中图分类号 :R28 　　　　　文献标识码 :A 文章编号 (20 10) 020 12905 Research progress in chemical structure and pharmaceutical activities of Cor dyce p s polysaccharide WAN G Pu , ZH EN G Ming , H E J unyao , ZHU J ianan ( College of Phar maceutical Science , Zhej iang U niver sit y of Technology , Hangzhou 3 10032 , China) Abstract : A s one of t he main active component s of Cor dy cep s , Cor dy cep s p oly saccharide exhibit ed variou s p har macolo gical activitie s. In recent year s , with t he develop ment of agamot yp e of Cor dy cep s an d submer ged fer ment ation , it ha s been gained increa sing at t ention in Cor dy cep s poly saccharide becau se of it s high biolo gical activitie s , wide application and nontoxic side effect s. The exploitation of Cor dy cep s and poly saccharidic relative p ro duct s were summarized . The re search of chemical st r uct ure and it s app lication in t he qualit y cont rol of Cor dy cep s p oly saccharide wa s int ro duced . The p har macolo gical activitie s inclu din g antit umor activit