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主食 staple 以下是餐厅常用词汇： 就餐地点 restaurant 餐馆 dining-hall 餐厅 canteen 食堂 buffet 自助餐 caf¨ 小餐馆（无酒水） cafeteria(self-service) 自助餐厅 a la carte （按菜单）逐道点菜 pub 酒吧 regular dinner 套餐 drive-in 路边餐厅（免下车）bakery 面包店 pizzeria 比萨饼店 snack bar 小吃店 tavern 客栈 picnic （郊游）野餐 banquet 宴会 feast 盛宴 spread 大餐，酒席 酒水饮料 alcohol 酒精饮料 beer 啤酒 beverage 饮料 brandy 白兰地 cider 苹果汁，苹果酒 cock tail 鸡尾酒 coffee 咖啡 liquor （烈）酒 mineral water 矿泉水 lager 淡啤酒 lemonade 柠檬汁 soda/ tonic苏打水 whisky 威士忌 wine 葡萄酒 aperitif 开胃酒 strong drink 酒的总称 肉类消费 bacon 熏肉 barbecue 烤肉宴 beef 牛肉 crab 螃蟹 fillet 肉片 fowl 禽肉 grease 动物油脂 ham 后腿 jerry 肉冻 lamb 小羊肉 lard 猪油 lobster 龙虾 mince 肉末 mutton 羊肉 pork 猪肉 poultry 家禽 roast 烤肉 sausage 香肠 slice 肉的薄片 squid 鱿鱼 veal 小牛肉 venison 鹿肉 bacon 熏猪肉 tripe 牛肚 trout 鳟鱼 halibut 大比目鱼 salmon 鲑鱼 catfish 鲶鱼 carp 鲤鱼 haddock 黑红鳕鱼 pike 梭子鱼 cod 鳕鱼 eel 鳗鱼 herring 鲱鱼 mackerel 鲭鱼 shark 鲨鱼 餐点消费： refreshments茶点，小吃 appetizer 开胃小吃 dinner 正餐 salad 沙拉 tea or coffee茶或咖啡 desert 甜点 yogurt 酸奶 wafer 威化饼 pepper辣椒粉，胡椒的 vinegar 醋 spice 香料 curry 咖喱 condiment(辛辣)调味料 icing 糖衣 toast 烤面包 syrup 糖汁 sweet 甜食 confectionery 甜食 candy 糖果 toffee 脱脂糖(太妃糖) soup 汤 consomm¨ 清汤 broth （骨头）浓汤 leftovers 剩饭，剩菜 skimmed milk脱脂牛奶 sandwich 三明治 roughage 纤维食品 pudding 布丁 pizza 比萨饼 pie 馅饼 oatmeal 麦片（粥） milk shake 奶昔 bun 小圆面包 loaf(长条)面包 jam 果酱 marmalade 柑橘果酱 ice-lolly 冰棒 hot dog 热狗 honey 蜜 hamburger 汉堡包 foodstuff 粮食，食品 flour 面粉 dumpling 饺子 dough （生）面团 diet 日常饮食 staple 主食 cream 油脂，奶油 butter 黄油 chip/ french fries (炸)薯条 margarine人造奶油 cookie 曲奇饼 biscuit 饼干 餐具 cutlery 餐具 ladle 长柄勺 knife 刀 fork 叉 spoon 勺匙 teaspoon 茶匙 中餐: beche-de-mer海参 sea cucumber海参 bears paw熊掌 breast of deer鹿脯 salted jelly fish 海蜇皮 sea sturgeon 海鳝 kelp, seaweed海带 abalone 鲍鱼 shark fin 鱼翅 scallops 干贝 lobster 龙虾 birds nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pigs knuckle 猪脚 barbecue 烤肉 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 fried pork flakes 肉