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节能烧水锅 节能减排大赛PPT 节能背景 当前随着社会的不断进步，人类消耗能源的速度不断上升。为了可持续发展，我们有必要节约能源，让我们的社会更加美丽，环境更加美好！ 节能烧水锅前景 我们只观眼中国，如果能够出现节能锅，那它到底能节约多少能源呢？ 以中国13亿人口，2亿家庭，每天使用一次能节能10%的节能锅烧1L开水，这能节约多少能源呢？ 不使用节能锅时：Q总= C水ρ水v水ΔT =4183*1000*1*（100-20）*2亿=334400000*2亿（焦耳） 使用节能锅时：Q=Q*90% 节约能源为：Q=Q*10%2亿（焦） 节能烧水锅 该节能锅设计是在一定的理论基础上建立起来的，具体的效果有待实验。 用锅做饭是每个家庭几乎每天的必须事情，因此改进锅进行节能是非常有价值的。 现在市场上的节能锅一般是从材料入手解决节能为题，而我为大家带来的却是另外的方向。 原理 众所周知，在火焰足够大的情况下，增加锅与火焰的接触面积（受热面），将提高其传热速率。 增大锅底与火焰的接触面积。 使用传热快吸热少的材料。 理论1 根据牛顿冷却定律描述--- 功过传热面的传热速率正比于固体壁面与周围流体的温度差和传热面积。 表达式为：dQ=αdAΔT dA为传热方向垂直的微元传热面积 dQ为dA上的传热速率 ΔT为温差 α为传热系数 理论2 傅立叶定律 Q=-λA（dT/dx） Q为吸收热量， A为吸热方向垂直面积， （dT/dx）为温度梯度， λ 为传热系数。 材料方面 比热容(specific heat capacity)又称比热容量(specific heat)，简称比热，是单位质量物质的热容量，即是单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。 一些常见物质的比热 物质 比热容c 水 4.2 酒精 2.4 煤油 2.1 冰 2.1 蓖麻油 1.8 砂石 0.92 铝 0.88 干泥土 0.84 铁、钢 0.46 铜 0.39 汞 0.14 铅 0.13 解释： (1)比热此表中单位为kJ/(kg·℃)； (2)水的比热较大，金属的比热更小一些； (3)c铝c铁c钢c铅 由此可见，相同质量的铁（钢）升高相同温度较铝容易 节能分析 为了能够达到增大锅底与火焰的接触面积，我将锅底改造成了波浪状。 锅底面积的计算 平底时面积=πR*2 波浪状时面积 经过计算约等于1.142*平底时面积 增大面积=波浪状面积-平底时面积=0.142*平底时面积 节能结果 根据牛顿冷却定律可知，波浪状锅底比平锅底在理想条件下吸收燃料的燃烧热将增大14.2% 同样，如果将其换算为时间上的差异，波浪状锅底也会比平锅锅底节约14.2%的时间 这样，我们就可以在烧同样多的水时，节约燃料，达到节约能源的目的 材料方面 单位 密度（千克每立方米） 比热（焦每千克摄氏度） 材料传热系数 材料吸热 一般来说，做相同大小的锅花费材料的体积相同，所以有 Q=Cρv ΔT (C为比热， ρv 为质量， ΔT 为温度的改变量） 由此可以得，Q铝Q钢Q铜 而传热系数，铜铝铁 所以，用铝材做的锅更节能。 材料安全问题 重金属指比重大于4或5的金属，约有45种，如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等。尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素，但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须，而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒。 铝和铁安全方面 铝制品炊具表面生成有一层保护氧化膜 ，一般情况下是比较稳定的，节能烧水锅一般不会用到金属丝球清洗，所以不会破坏其氧化膜。 普通铁锅容易生锈，是大家很关心的一个问题，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，成为身体病变的一个隐患，并且铁一般不稳定。 总结 经过以上数据表明，用铝材制造的节能锅不仅从材料可以节能，而且增大的与火焰的接触面积也可以节能，这是可以达到一定的节能效果的。 结束 谢谢大家 * * 0.9211 2670 铝 0.4062 8800 铜 0.5024 7220 铸铁 0.5024 7900 不锈钢 0.4605 7850 钢 比热 密度 材料 61.64 67.45 73.27 铁 227.95 227.95 227.95 铝 372.16 379.14 383.79 铜 200 100 0 温度