比较和对照发酵和呼吸的分别.docVIP

Chapter 9 Metabolism Energy Release and Conservation 第一組 P.194(1) 江文瑀 比較和對照發酵和呼吸的分別. 並舉出一種使用電子受體的過程. 有氧呼吸與無氧呼吸有什麼分別？ Fermentation發酵指微生物在無氧條件下，以有機物作為電子受體的氧化還原產能反應。呼吸作用是一種酶促氧化反應呼吸作用的目的是透過釋放儲存在食物中的能量以製造ATP在呼吸作用中，三大營養物質：碳水化合物、蛋白質和脂質的基本組成單位，葡萄糖、胺基酸和脂肪酸被分解成更小的分子，透過數個步驟，將能量轉移到還原性氫（化合價為+1的氫）中。最後經過一連串的電子傳遞鏈，氫被氧化生成水，原本貯存在其中的能量則轉移到ATP分子上，供生命活動使用。 呼吸作用過程概述：以葡萄糖為反應物P198-1 Summarize the major features of the Embden-Meyerhof, pentose phosphate, and Entner-Doudoroff pathways. Include the starting points, the products of the pathways, any critical or unique enzymes, the ATP yields, and the metabolic roles each pathways has. 概述Embden-Meyerhof, pentose phosphate, and Entner-Doudoroff路徑的主要的特徵。包括起點，小路，任何關鍵或者獨特的酵的產品，ATP 產生，以及代謝角色每條小路。 Embden-Meyerhof pathways主要特徵 Embden-Meyerhof路徑,在需氧的呼吸的第二階段,丙酮酸鹽無疑是造成葡萄糖下降的最主要的路徑。在充滿或者缺乏氧氣過程中它被發現在全部主要的許多微生物和功能裡，這也是一條重要的兩代謝性路徑並且提供幾先驅代謝物。 Pentose phosphate pathways主要特徵 第二條路徑, pentose phosphate 或 hexose monophosphate 路徑可與Embden-Meyerhof 或 Entner-Doudoroff 路徑在同時間使用。可以工作在需氧及厭氧的情況，進行重要的生物合成和異化作用。 Entner-Doudoroff pathways主要特徵 Embden-Meyerhof pathway是將六碳糖轉換為丙酮酸鹽最常見的路線，土壤微生物使用Entner-Doudoroff pathway，例如假單胞菌屬，根瘤菌(屬)，固氮菌和農桿菌 和一些其他革蘭氏陰性的細菌。 非常少革蘭氏陽性的細菌有這條路徑，在腸的細菌裡面糞腸球菌是一個稀有的例外。 第3組 林哲宇 P.200 (3) How many times must the TCA cycle be performed to complely oxidize one molecule of glucose to six molecule of CO2?Why? 要進行幾次的TCA循環完整將一個葡萄糖分子氧化成六個二氧化碳分子?為何? 克氏: 乙醯輔酶A+3NAD+ +FAD+GDP+Pi+2H2O-2CO2+3NADH+FADH+GTP+2H+ +輔酶A 由葡萄糖經糖解作用不產生任何的CO2 但從丙酮酸在進行TCA循環會產生一個CO2….. 所以 1+2=3 3X2=6 所以要進行2次才可以產生6個CO2…. 第四組、吳萱慈 P200 (4) Chapter 9 Metabolism：Energy Release and ConservationIn what eukaryotic organelle is the TCA cycle found？ Where is the cycle located in procaryotes？羧p.205 (3) How do substrate-level phosphorylation and oxidative phosphorylation differ？ substrate-level： （一）基質磷酸化作用是指微生物攝入基質後先消耗能量，使基質發生磷酸根鍵結，然後再經酵素作用脫去磷酸根產生更多之能量的過程，屬於直接生物氧化方式產能，例如醣解作用及醱酵作用。 （二）好氧性生物以此方式獲得ATP之比例較低，但厭氧性生物行醱酵代謝時，基質磷酸化作用為唯一獲能方式。 （三）利用有機化合物為能量來源之微生物，均可利用基質磷酸化作用方式產能。 （四）醱酵作用不需要外來的電子接受者，因