芦笋老茎栽培姬松茸化学物质及其活性的研究.pdf

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2015-10-14 发布于安徽
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ThesisforMaster’S degree，ShanxiUniversity,2012 onthechemicalsubstancesand PrimaryStudy activity Murillcultured oldstem of Blazei byAsparagus Agaricus Name JunfengSong Supervisor Prof．Liwei Zhang Medicinal Major chemistry Researchfield Nature productchemistry of DepartmentCollegechemistry chemical engineering ResearchDuration 2012 Sept．2009--June June，2012 万方数据目录中文摘要……………………………………………………………………一：．：……I Abstract……．．．．．…………．．………………………．…………．．………．．．．………………………………………．III 第一章前言……………………………………………………………………………1 1．1姬松茸化学成分研究进展………………………………………………………．1 1．1．1多糖类………………………………………………………………………1 1．1．2蛋白质及氨基酸…………………………………………………………．1 1．1．3脂肪酸……………………………………………………………………．2 1．1．4外源凝集素和甾醇………………………………………………………．2 1．1．5挥发性芳香物质…………………………………………………………．2 1．1．6维生素……………………………………………………………………．2 1．1．7矿质元素…………………………………………………………………．2 1-2姬松茸药理活性研究进展………………………………………………………．2 1．2．1抗肿瘤活性…………………………………………………………………2 1．2．2免疫增强作用………………………………………………………………3 1．2．3保肝作用……………………………………………………………………3 1．2．4其他药理活性………………………………………………………………3 1．3抑制非酶糖基化反应的研究……………………………………………………4 1．3．1非酶糖基化反应机理………………………………………………………4 1．3．2抑制非酶糖基化反