2013-2014学年高中化学鲁科版必修一课前预习设计 1.1 走进化学科学.docVIP

(1)化学变化的基本特征是有新物质生成，化学变化的过程常伴随发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。 (2)利用化学反应得到有用的物质或获取能量是人类开展化学研究的基本目的。 (3)人类社会的发展离不开能源，目前人类应用最广泛的能源是煤、石油、天然气等不可再生的化石燃料。 一、化学科学的创造性和实用性 1．化学科学的含义 化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。 2．创造性 化学的特征是认识分子和制造分子。 3．实用性 二、化学科学的形成和发展 三、化学科学的探索空间 (1)在微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料、分子器件和分子机器等。 (2)在能源和资源的合理开发、安全应用等方面大显身手，将继续推动材料科学的发展。 (3)为环境问题的解决提供有力保障；在分子水平上了解疾病的病理，并寻求防治措施。 1．下列变化不属于化学科学研究范畴的是(　　) A．电解水生成氢气和氧气 B．合成有机高分子材料 C．核裂变 D．生产合成纤维和合成橡胶 分析：在化学变化过程中，原子的种类、数目不发生变化，原子之间重新组合生成新物质，如A、B、D三项； 而C项中核裂变会发生原子种类和数目的变化，不属于化学变化，因而不属于化学科学研究的范畴。 答案：C 2．通过对近代化学发展的里程碑的学习，我们体会到化学是在原子、分子水平上研究物质的自然科学，请把重大成果与发现者连起来： ①道尔顿　　　　　　a．提出化学元素的概念 ②波义耳 b．建立氧化学说 ③拉瓦锡 c．提出原子学说 ④门捷列夫 d．发现元素周期律 答案：①—c，②—a，③—b，④—d 3．判断正误。 (1)为使农作物高产，大量使用化肥和农药(　　) (2)推广垃圾分类存放，分类回收，分类处理(　　) (3)加大石油、煤炭的开发速度，增加化石燃料的供应(　　) (4)随着化学科学的发展，合成材料将越来越多(　　) (5)利用化学反应，研制出新药物使许多疑难病症得到有效治疗(　　) 答案：(1)×　(2)√　(3)×　(4)√　(5)√ 化学科学的创造性和实用性 1．化学科学的创造性 化学科学的特征是认识分子和制造分子。 (1)发现物质：从矿物、岩石以及生物体中发现有用物质，并能进行提取。 (2)创造物质：能够根据需要，运用物质结构理论、化学反应的规律和现代技术，设计具有特殊性质或功能的新分子，创造出自然界中不存在的物质。 科学家合成化合物的速度是惊人的，至1990年合成的物质刚刚突破1 000万种大关，21年后的今天，已超过3 700万种。 2．化学科学的实用性 合成氨技术的应用，解决了饥饿对人类的威胁；医药的合成，使人的寿命大大提高；芯片和光导纤维，引导人们进入信息时代；食品添加剂、化妆品、塑料、橡胶、纤维的合成，使我们的生活丰富多彩；新型信息材料、低毒副作用的药物、高效催化剂等的合成，将进一步提高人类的生活质量，促进社会的可持续发展。 因此，化学又是一门在人类生产和生活中有重要作用的实用科学。 [特别提醒]　不同的物质，其分子组成和结构不同，创造新物质是指创造新的分子而不是新的原子。 [例1]　下列描述错误的是(　　) A．化学的特征就是认识分子和制造分子，它是一门具有创造性和实用性的科学 B．人们可以利用化学变化制造出新的原子和新的分子 C．制陶、冶金及酿酒等过程中肯定发生化学变化 D．化学家可以利用化学变化制造出自然界中不存在的物质，制造出“第二自然界” [解析]　化学变化可制造分子，不能制造原子，可看作是原子的重新组合，故B错误。 [答案]　B 化学科学的形成和发展 时代 主要成就 实践 理论 特点 古代实用技术 冶金、制药、造纸、烧制陶瓷 铜、铁合金冶炼；酿酒等 没有科学理论做指导 造其物不知其理 近代化学 原子－分子学说 化学燃料的开采利用；药物化学的兴起；冶金化学的探索等 原子－分子学说的建立，元素周期律的发现等 造其物知其理 现代化学 现代物质结构理论 微观粒子的研究；物质的合成；化学与其他学科的渗透等 现代物质结构理论 知其理造其物 [例2]　在化学史上中国有许多重大的发明和发现，为世界的现代化奠定了基础，以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是(　　) ①火药　②指南针　③造纸　④印刷术　⑤炼铜、炼铁、炼钢　⑥合成有机高分子材料　⑦人工合成蛋白质　⑧提出原子—分子学说 A．②④⑥⑧　　　　　　 　B．①③⑤⑦ C．④⑤⑦⑧ D．①②③④ [解析]　火药、指南针、造纸术、印刷术是中国古代的四大发明，但指南针、印刷术的发明不是化学史上的成就。中国是最早进行炼铜和掌握炼铁技术的国家；1965年，我国科学家第一次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素；合成有机高分子和提出原子－分子