纤维素降解过程中链霉菌菌体及其碱提取物组分研究张伟.pdfVIP

2014 33 12 :2412-2419 2014 12 ， （ ） 农 业 环 境 科 学 学 报 年 月 Journal of Agro-Environment Science 纤维素降解过程中链霉 体及其碱提取物组分研究 张 伟，窦 森 （吉林农业大学资源与环境学院，长春 130118） 摘 要：针对链霉菌降解纤维素后是否能形成腐殖质及其碱提取物组分是否为腐殖质组分这一微生物利用问题，采用液体摇床振 荡培养实验，获得链霉菌降解纤维素形成的菌体，利用元素组成、差热分析和红外光谱法等现代仪器分析手段，初步研究了菌体的 60 d 化学结构和碱提取物组分碳的分配状况。结果表明：随着培养时间的延长，培养后期（ ）的链霉菌菌体产率显著增加；链霉菌菌 HA ）相比，菌体的结晶度较低，芳香性较弱，热稳定性较强，脂肪碳链和含氧官能团含 较高； 体在化学结构上相似，与黑土胡敏酸（ 链霉菌经纤维素作用后形成的菌体，与黑土碱提取物（胡敏酸、富里酸）相比，“水溶性组分”较多，“碱溶组分”（类似于胡敏酸和富里 酸的总和）较少，富含“碱溶酸不溶组分（类似于胡敏酸）”的物质增多，“水溶性组分”和“碱溶酸不溶组分”与纤维素和链霉菌的共同 HA ）是有差别的。 作用有关。以上结果表明，纤维素培养过程中链霉菌菌体与真正的黑土胡敏酸（ 关键词：链霉菌；纤维素；碱提取物组分；结构特征 Q936 A 1672-2043 2014 12-2412-08 doi:10.11654/jaes.2014.12.019 中图分类号： 文献标志码： 文章编号： （ ） Chemical Characterization of Cellulose-degrading Streptomyces and Its Alkaline Extraction Fraction During Cellulose Degradation ZHANG Wei, DOU Sen* College of Resources and Environmental Sciences, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China （ ） Abstract Streptomyces are Gram-positive filamentous bacteria that live in the superficial layer of soil where they can degrade cellulose. ： They play important roles in producing the currently known antibiotics and many other bioactive molecules useful to human health and agri－ culture. However, little is known about the characteristics of mycelia and alkaline extraction of Streptomyces sp. during cellulose degrada － tion. In the present study, sodium carboxymethyl cellulose CMC was