江苏省徐州市黄山外国语学校九年级化学下册《8.1 什么是有机化合物》课件 （新版）沪教版.pptVIP

* 第八章 食品中的有机化合物 第一节 什么是有机化合物 物质 纯净物 单质 化合物 混合物 氧化物 酸 碱 盐 纯净物 单质 化合物 混合物 氧化物 酸 碱 盐 无机化合物 （无机物） 有机化合物 （有机物） 物 质 化合物 有机化合物（有机物）:组成中含碳元素的化合物 无机化合物（无机物）:组成中不含碳 元素的化合物 一、有机化合物 区别有机物与无机物的关键 是否含有碳 注意 含有碳元素的化合物不一定都是有机物。有些含碳的化合物，如：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等。 由于它们的组成、结构和性质与无机物相似，仍属于无机化合物。 例1 、下列关于一氧化碳、二氧化碳、甲 烷的说法中，正确的是（ ） A.都是含碳的化合物 B.都是有机物 C.碳元素化合价相同 D.都是无机物 例2 、下列化合物中，属于有机物的 （ ） A.盐酸（HCl） B.碳酸(H2CO3) C.醋酸(CH3COOH) D.硫酸(H2SO4) A C 二、有机化合物的特点 1、结构复杂； 3、大多数有机化合物都难溶于水，熔点较低，受热易分解，容易燃烧，不易导电等。 2、种类繁多（1千多万种）； 有机物