山东六和集团畜牧产业链模式的研究.pdf

山东六和集团畜牧产业链模式研究 摘要 我国畜牧业保持了较高的发展速度，肉、蛋总产量已名列世界首位，已经成 为世界第二饲料生产大国。随着畜牧经济快速发展，畜牧业的竞争已经表现为产 业链之间或产业网络之间的竞争，且其竞争的深度、广度、烈度大大增强，企业 的兼并、重组大大加快。政府和企业逐渐意识到必须打造和完善畜牧产业链才能 增强企业的竞争能力，保持企业运营的稳定性。在企业运营的实践中打造和完善 产业链不容易，而建立产业链以后如何有效运营同样非常艰难。 本文以山东六和集团有限公司为样本，运用比较分析法、规范分析与实证分 析相结合的研究方法，借鉴产业组织理论、产业链理论、纵向一体化战略理论、 企业能力理论等理论工具，对六和集团畜牧产业链模式进行研究，具体包括六和 集团畜牧产业链的运营方式、模式特点、构造过程、产业布局、实施策略等，总 结了六和集团在畜牧产业链管理方面所取得的经验与教训，在此基础上归纳出六 和集团畜牧产业链的模式图。 打造和完善畜牧产业链是一个长期的系统工程。大多数畜牧企业都采用“公 司+农户的产业链模式来打造和完善产业链，但在具体运营的方式尤其是和终 端用户的结合程度与机制、产业链的长度与深度等方面却存在较大的差异，形 成了各具特色的产业链管理方式。六和集团通过十几年的努力已经基本打造出 独具特色的产业链模式，企业也取得了非凡的成就，变过去由单个企业对用户 的服务为整个产业链为用户提供养殖解决方案的系统服务，增强了企业的核心 竞争力和运营的稳定性。六和集团在建设产业链过程中中坚持产业发展集中， 产业配套适度度保持开放性与成长性。研究发现以往理论界比较关注的畜牧产 业链的配套能力、产业链利益分配公平合理等只是产业链有效运转的必要条件， 在企业经营运做的实践中经营管理创新的强化、企业战略的实施、人力资源支 撑体系的构建、管理信息系统的构建、企业文化建设等也是畜牧产业链管理的 重要方面，是畜牧产业链有效运转的重要条件。 研究还发现无论从整体上还是局部来看六和集团的畜牧产业链并不完善， 不利于从源头上控制食品的品质，不利于产品出口和品牌的推广，不利于运营 的稳定。针对六和集团在产业链管理中存在的问题，建议六和集团适时进行产 业升级，并提出了新的适合六和集团畜牧经济发展的产业链新模式。指出要抓 住畜牧行业健康发展的有利时机，通过多种形式，尤其资本运做的手段，尽快 完成畜牧产业在全国的战略布局，提高产业集中度。其次继续坚持从源头到终 端全程打造和完善畜牧产业链，为消费者提供健康、安全的食品。 本研究的创新之处在于(1)在对六和集团畜牧产业链形成、发展规律、运 营方式等方面进行分析、思考的基础上，归纳总结出六和集团畜牧产业链的原有 模式；(2)在分析、研究六和集团畜牧产业链原有模式的优点和缺点、长处和不 足的基础上，提出了新的适合六和集团发展的产业链新模式。可为同行提供借鉴。 关键词：六和集团；畜牧产业链；产业配套；．产业升级 Researchonthelivestock chainPatternof industry Liuhe ShandongGroup Abstract Our animal the maintained country husbandry highdevelopment ultimate istheworld speed，themeat，the leader, egg outputalready becametheworldsecond fast feed alre