甘草及其活性成分的药理活性探究进展_高雪岩.pdfVIP

第 34 卷第 2 1期 Vol. 34 , Issue　2 1 2009 年 11月 　　　　　 　 　 　 　 　　　　　 　 　 　 　　November, 2009 ·综述 · 甘草及其活性成分的药理活性研究进展 1 1, 2 1 1, 2 高雪岩 , 王文全 , 魏胜利 , 李卫东 ( 1. 北京中医药大学 中药学院 , 北京 100 102; 2. 中药材规范化生产教育部工程研究中心 , 北京 100 102) [摘要 ] 　甘草是一味常用大宗药材 ,来源于乌拉尔甘草 、光果甘草和胀果甘草的干燥根和根茎 ,其主要活性成分是三萜 皂苷和黄酮类化合物 ,具有抗溃疡 、抗炎 、解痉 、抗氧化 、抗病毒 、抗癌 、抗抑郁 、保肝 、祛痰和增强记忆力等多种药理活性 。三萜 皂苷是甘草中含量较高的成分 ,其药理活性研究的较为深入和明确 。近年来 ,甘草黄酮类化合物被证明具有多种药理活性 后 ,也成为药理研究的热点之一 。作者综述了甘草提取物 、三萜皂苷和黄酮类成分近 5年的药理活性研究进展 ,试验研究表明 甘草对消化系统 、呼吸系统 、神经系统 、内分泌系统等均具有调节和保护活性 。 [关键词 ] 　甘草 ;三萜皂苷 ;黄酮 ;药理活性 　　甘草是一味重要的大宗中药材 ,常作佐使药入多种中 直是国内外药理界的研究热点 。目前 ,多个试验结果表明甘 药复方 ,味甘 ,性平 ,归心 、肺 、脾 、胃经 ,具有补脾益气 ,清热 草及其提取物具有抗菌 、抗病毒 、抗炎 、抗癌 、抗氧化 、保肝 、 解毒 ,祛痰止咳 , 缓急止痛 , 调和诸药 的功效 [ 1 ] 。截至 目 神经保护 、美白、降糖 、增强记忆力等多种活性 ,预示了甘草 前 ,甘草中共分离得到 300 多种黄酮类混合物 、20 余种三 在肝病治疗 、糖尿病治疗 、缺血再灌注损伤 、阿尔茨海默症 、 萜皂苷类化合物及多糖成分 [ 2 ] 。现代药理学研究 [ 3 ] 表明 , 帕金森氏症 、癫痫 、抑郁 、癌症治疗及化妆品方面有更好的开 甘草具有保肝 、抗炎 、抗菌 、抗病毒 、镇咳 、抗疟 ,抗氧化 、抗 发和应用前景 。 癌 、免疫调解 、降糖和抗血小板凝集等多种活性 。除作为传 1. 1　抗菌与抗病毒活性 　细菌和病毒的耐药性促使人们不 统药材和现代医药原料外 ,甘草作为矫味剂添加到糖果 、饮 断地寻找新的、更有效的抗菌和抗病毒药物 。甘草多年临床 料 、香烟中 ,作为美白剂添加到化妆品中 ,作为表面活性剂 应用与病毒性呼吸系统疾病 、肝炎 、呼吸系统感染 、口腔溃疡 以促进难吸收药物的吸收 。本文就近 5年来甘草及其活性 等多种细菌或病毒性疾病 ,提示甘草可能具有良好的抗菌和 成分的药理活性进行了全面综述 ,尤其是对其主要药用活 抗病毒作用 。现代试验表明 ,甘草的水提取部位 [4 ] 、甲醇提 性成分甘草酸及其代谢产物甘草次酸的药理活性进行了详 取部位 [ 5 ] 、超临界提取物 [ 6 ]都具有一定的抗菌活性 ,对多种 细的阐述 ,此外还阐述了多种黄酮类和酚类化合物的药理 革兰氏阴性菌 、革兰氏阳性菌均表现一定的抑制作用 ,提示 活性研究进展 。 甘草具有开发成为抗结核药物 、防治龋齿 、牙周病药物和治 1　甘草及其提取物的药理活性研究 疗消化系统溃疡药物的潜力 。此外 ,试验还发现甘草体外可 作为一味古老的植物药 ,甘草在中国、印度和希腊的古 ( ) 抑制人类免