2016年高考生物复习 专题01 走近细胞和组成细胞的分子 遗传信息的携带者 核酸 细胞中的糖类和脂质易错点、误区.docVIP

专题01 走近细胞和组成细胞的分子 遗传信息的携带者 核酸 细胞中的糖类和脂质易错点、误区 【思维误区】 误区1　认为所有的糖类都是能源物质 辨析　糖类是主要的能源物质并不意味着所有的糖都是能源物质。如核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分，纤维素参与细胞壁的构成等。 误区2　认为所有的脂质都参与生物膜的构成 辨析　脂肪是主要的储能物质，并不参与生物膜的构成。磷脂和胆固醇参与生物膜的构成，其中磷脂是生物膜的主要成分之一。 误区3　认为所有的糖都可以用斐林试剂来检测 辨析　斐林试剂只能用来检测还原糖，蔗糖、淀粉等非还原糖不能用斐林试剂来检测。 误区4　混淆糖的“水解”与“氧化分解” 辨析　多糖和二糖水解的终产物是其单体，如淀粉水解的产物是葡萄糖，蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖；糖氧化分解的终产物是CO2和H2O，即糖参与有氧呼吸后的最终产物。 误区5　不能全面掌握糖类和脂质的功能 辨析（1）误认为糖类都能提供能量，如纤维素是组成细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不提供能量。 误认为脂质中只有磷脂才是构成生物膜的成分。胆固醇也是构成细胞膜的成分，特别是动物细胞膜。 【易错点】 1.核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含义辨析 (1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。 (2)DNA和RNA中的A是腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 (3)ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。2．RNA与ATP的关系 (1)元素组成都是C、H、O、N、P。 (2)ATP去掉二个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。 对糖类、脂肪功能的理解分析 (1)糖类功能的全面理解 糖类是生物体的主要能源物质 a．糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质(70%)；b.淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质，而纤维素为结构物质，非储能物质。 糖类是细胞和生物体的重要结构成分 a．五碳糖是构成核酸的主要成分；b.纤维素和果胶是植物细胞壁的主要成分；c.细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。 糖类是细胞通讯、识别作用的基础，也是细胞膜的成分，如在细胞膜上糖类常与蛋白质结合在一起构成糖蛋白。 (2)脂肪是细胞内良好的储能物质的原因 相对于糖类、蛋白质，脂肪中C、H的比例高，而O比例小，故在氧化分解时，单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多，产生的水多，产生的能量也多。