膳食纤维对胃肠道作用.docVIP

第二篇 1、膳食纤维对胃肠道作用 膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收而能在大肠部分或全部发酵可食用植物性成分、碳水化合物及其相类似物质总称, 一般将膳食纤维分为水不溶性膳食纤维和水溶性膳食纤两大类, 水不溶性膳食纤维主要作用于肠道产生机械蠕动作用, 而水溶性膳食纤则更多发挥代谢功能, 如影响可利用碳水化合物和脂类代谢, 因此,膳食纤维中水不溶性膳食纤维和水溶性膳食纤组成比例是影响膳食纤维生理功能的一个重要因素。 结肠癌有几个危险信号 便血是最常见症状 结肠癌是近年来发病率增长最快的恶性肿瘤之一。在城市地区，特别是在北京、上海、广州这样的大城市，其发病率已达到第二位，死亡率占第三位，与传统上高发的欧美国家相似。 便血是最常见症状 为什么结肠癌的发病率会迅速升高？哪些危险信号提示我们可能患了癌？ 解放军307医院消化肿瘤科主任徐建明教授说，结肠癌的发病率快速升高与我国居民的生活方式密不可分。过去，我们的饮食以素食和谷物为主，现在则是红肉、蛋类等高蛋白、高脂肪食物不断增加，同时，体力活动减少、精神压力加大、睡眠不足、肥胖、烟酒、人口老龄化等原因，导致代谢毒素在肠道作用时间延长，肠道黏膜癌变的几率增加。 结肠癌最常见的症状就是便血，其他常见的还有乏力、下腹痛、排便习惯改变等。出现这些不适千万别大意，别觉得可能是痔疮或是饮食不当，一定要到医院进行检查。 大便有异常警惕结