成都酒店设计--精品酒店运营酒店设计.docx

精品酒店运营与酒店设计相关资料 ——本文档由四川瑞联精工装饰公司整理提供 认识酒店 酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，台湾作饭店，港澳、马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 酒店的主要类型有多种，如：精品酒店、主题酒店、商务酒店、度假酒店，本文主要提供精品酒店的详细介绍。 精品酒店 精品酒店是指位于大型商业圈内，配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系???，聘请专业酒店服务公司经营和管理，为城市高端人群提供便捷、高尚和舒适生活居住的高尚物业。 精品酒店由来 精品酒店(BoutiqueHotel)一词是从开发商伊恩·施拉德(Ian Schrager)和他的合作伙伴史蒂夫·鲁贝尔(Steve Rubell)在将一个小楼摩根斯(MORGANS)改建成一个高档酒店时得来的。Boutique，以最准确、最全面的《英汉大词典》为参照，其译意为“较小的妇女服饰店、珠宝饰物”，它与酒店原是风马