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中 制酒饮料行业月度运行报告(2007 年1-2
月)
一、总体运行情况
1.工业总产值增长情况
2007 1-2 月，受元旦及春节因素的影响，制酒饮料行业产值快速
增长，企业利润完成情况良好。其中，白酒制造、软饮料制造业成为行
业的亮点，总体经营情况明显好于其他子行业。
2007 1-2 月，饮料制造业累计完成工业总产值636.64 亿元，同
比增长27.18%%，增幅比上年同期提高2.22 个百分点。其中，白酒制造
业、软饮料制造业工业总产值同比分别增长 31.17%和 43.04%，增幅比
上 同期都有一定提高。而酒精制造业因为上 同期增速较高，今年以
来增速明显下降。
工业总产值增长情况(单位：亿元，%)
实际值 同比增长 同比增速升降
饮料制造业 683.64 27.18 2.22
酒精制造 43.55 35.91 -23.98
白酒制造 224.66 31.17 9.16
啤酒制造 114.77 19.20 -5.51
葡萄酒制造 235.02 25.39 2.03
软饮料制造 17.15 43.04 5.02
精制茶加工 683.64 27.18 2.22
2.产品销售收入增长情况
家信息中心经济预测部撰写 1
PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 炣
总体上看，饮料制造业的产品销售收入增长速度明显低于工业总产
值增长速度，企业库存和产品价格下降的压力较大。相对而言，白酒制
造业在粮食价格上涨以及主要品牌白酒的提价，产品销售收入增长情况
较好。2007 1-2 月，制酒饮料行业共实现产品销售收入693.41 亿元，
同比增长24.04%%，增速比上 同期下降了5.04 个百分点。其中白酒制
造业产品销售收入同比增长28.65%，增速比上 同期提高了2.95 个百
分点。软饮料制造业在果汁饮料畅销的情况下，累计产品销售收入同比
增长50.11%，增速比上年同期提高了24.58 个百分点。
产品销售收入增长情况(单位：亿元，%)
实际值 同比增长 同比增速升降
饮料制造业 693.41 24.04 -5.04
酒精制造 37.40 28.09 -48.23
白酒制造 216.57 28.65 2.95
啤酒制造 109.19
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