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化学与生活 大气主要污染物及其危害居室空气污染物Al（OH）3（胶体）+3H+ Al（OH）3（胶体）有吸附性吸附水中杂质 沉降 活性碳---目的：去除异味。原理：吸附性 液氯目的：杀菌消毒Cl2+H2OHCl+HClO（强氧化性） 污水处理中化学方法及其原理污水处理化学方法常见微量元素5Ca2+（aq）+3PO43-（aq）+OH-（aq） 糖在酶的作用下生成酸性物质，导致上述溶解平衡向Ca5（PO4）3OH溶解方向移动，F能与Ca2+ 、PO43-更稳定的Ca5（PO4）3F 4、富含锌的食物与补锌 缺锌：导致生长发育不良，智力低下，食欲不振，免疫功能退化，抵抗力差。 补充：富含锌的食物有：瘦肉、猪肝、鸡蛋、牡蛎等，黄豆、玉米、小米、核桃、松子含锌也较多。 药补：严重缺锌病人可按医生要求服用一些补锌药物，如葡萄糖酸锌 第二单元 提供能量与营养的食物 食物中能够被人体消化、吸收和利用的各种营养物质称为营养素，主要 、 、蛋白质、 、 和水。 一、 糖类 (1)糖类：糖类可分为 、 和 。葡萄糖和果糖属于单糖；蔗糖、麦芽糖和乳糖属于二糖；淀粉和纤维素属于多糖。而多糖和二糖可以发生水解生成 。 （C6H10O5）n+ n H2O 催化剂 n C6H12O6 淀粉