新型电化学修饰碳电极的研究及应用.pdfVIP

摘要 苏丹红是一类有致癌作用的偶氮类化合物。由于它们具有鲜红的颜色而被不法 商人用作食品添加剂。本文运用电化学原理和方法，研究了Sud勰I在稀酒精溶液 和蕃茄稀酒精混合溶液中氧化还原电化学行为，主要结论如下： 1．用铋膜替代汞膜，较好地解决了汞的毒性和环境污染问题，而且铋膜电极在 Sud粗I稀溶液表现出良好的电化学特性。优化了底液pH值、起始电位、富集时 4．5的醋酸缓冲溶液中，乙醇用量为20％(体积 间、助溶剂的选择及用量后，在pH o．5mo儿范围内与其还原峰电流有良好的 分数)时，SudanI浓度在1×lo．7～1．6×1 时，峰电流与扫速平方根成线性关系，相关系数r的．9934．表明在此范围内，Sud觚I 在BFE上的电极过程为扩散控制过程。 2．碳纳米管修饰玻碳电极在Sud肌I．乙醇．BR缓冲溶液中，也能快速检测出 Sudall I电化学行为。在pH4．5的B．R缓冲溶液中，乙醇用量为20％(体积分数) 时，Sud趾I浓度在8×10-7～1．28×1o．5mo儿范围内与其峰电流有良好的线性关系。 线性关系，相关系数间．9961．表明在此范围内，SudanI在修饰电极上的电极反应 为表