《SakalanCp5—丙烯酸衍生物替代三聚磷酸钠制备低磷洗涤剂》.pdfVIP

维普资讯 Sakalanrp5一丙烯酸衍生物 替代三聚磷酸钠制备低磷洗涤剂 白 振 中 (北京 日化=厂 ) 一 前言 活。所 以．世界上许多国家对洗涤剂中磷酸 由于磷对河流的污染．直接影响着人类 盐的加入量加 以了人为盼限制 。在中国．尽 生物圈内的生态平衡 ，危及火娄的生产和生 管这个问题并未形成法制．但是 ，不远的将 用；试验还表 明三聚磷酸钠是很有效的螯合 I 考察了阴离子表而活性剂／蛋 白酶／冼涤 剂。 E．助剂三元体系中蛋白酶的稳定性。其中，蛋 在蛋 白酶 ToyozymeNP 中钙 原 子含 白酶浓度固定为1o．／ml蛋 白酶溶液 DBS浓 量：分析结果表明此酶中钙原子含量为16．7 度固定为0．02％，考察不同浓度盼洗涤助剂 摩尔／摩尔蛋 白酶 ．即每克 蛋 白酶 中含 有 对蛋 白酶活性的影响。结粜表 明阴离子助洗 1．93×10 g钙 ．或者2．68x10 g／每 个 活 剂的浓度对降低蛋 白酶的活性影响较小，其 性单位蛋 白酶。分析二种常用的商品蛋 白酶 中影响最小的是聚苯乙烯磺酸盐 (均聚物)． A和酶B的钙原子含量分别 为：0．6×10 和 影响最大的是三聚磷酸钠 。试验还发现使酶 1．79~10 g／每个活性单位酶。 的活性降低程度与整台性 大 小成 比例 。 在蛋 白酶和洗涤助剂二元体系中蛋 白酶 对于非离子洗涤助剂 (PVAs)试验 结 的稳定性 ：试验结果表 明在阴离子助剂中蛋 果发现 ；它能显著提高酶 的活性 ．并有助于 白酶在三聚磷酸钠 中相对活性最高 ；4A沸 抑制 DBS对蛋 白酶活_生的不利影 响。研究 石和聚丙烯酸钠类似 。阴离子表 面 活 性 剂 表 月日 PVAs的聚合程度较低 ．更能 够 稳定 DBS 比聚苯乙烯磺酸钠及其聚合物 (均 聚 蛋 白酶 的活性 。加入烷基 的 PVA R一 205 产物 )．对蛋白酶活性有更大抑制作用．使 (表2)[：tPVA 205对于稳定蛋白酶更有效， 蛋 白酶活性显著降低 。试验结果表明非离子 这表 明非离子型化台物与蛋 白酶有更好的配 化台物 (PVAs)对蛋 白酶活性的影 响较小， 伍性 ．在洗涤剂溶液中能够更有效提高活性 即使在高浓度条件下也如此，这是 由于蛋 白 蛋 白酶的稳定性 在三元体系中蛋 白酶 ， 酶中钙对活性起重要作用．而这些非离子化 DBS和洗涤助剂这三类化合物之间的互相作 台物与钙的相互作用很低 。研究表 明磺酸盐 用是很复杂的．由于钙的存在，使这三者关 类表面活性剂对降低蛋 白酶的活 性 影 响较 系更为复杂 ．这是因为钙对蛋 白酶的活性和 大，这是 由于磺酸盐与蛋 白酶中所含的钙相 稳定性起重要作用 。我们要研究表 而 活 性 互作用的结果，显著影响到活性蛋白酶的稳 剂、洗涤助剂对蛋 白酶中钙原子的吸附性。 定性 。 摘译 自： 《JAOCS》．1900、11，P．71I 在三元体系中蛋 白酶的稳定性 一 716． ·24 · 维普资讯 来 ．这个提议必将进入议程之中。 产地 BASF公司 我们实