食品行业企业社会责任和企业绩效的关联性的研究.pdf

目录 摘要…………………………………………………………………………………………I Abstract………………………………………………………………………………………………………………．．III 第1章导论………………………………………………………………………………1 1．1选题背景与问题…………………………………………………………………1 1．2选题目的与意义…………………………………………………………………2 1．3研究内容与方法…………………………………………………………………4 第2章国内外企业社会责任与企业绩效相关研究综述……………………………．．9 2．1国内外企业社会责任相关研究综述…………………………………………一9 2．2国内外企业绩效相关研究综述………………………………………………12 5 2．3国内外企业社会责任与企业绩效关联性相关研究综述……………………1 2．4研究综述评述…………………………………………………………………．17 第3章企业社会责任与企业绩效相关理论分析……………………………………．19 3．1利益相关者理论………………………………………………………………．19 3．2利益相关者视角下的企业社会责任与企业绩效……………………………20 第4章企业社会责任与企业绩效关联性的实证研究………………………………25 4．1样本数据………………………………………………………………………．．25 4．2研究变量………………………………………………………………………．．25 4．3研究假设与模型建立…………………………………………………………．27 4。4相关分析…………………………………………………………………………28 4。5回归分析………………………………………………………………………一33 第5章研究结论与政策建议…………………………………………………………．．4l 5．1研究结论………………………………………………………………………．．41 5．2政策建议………………………………………………………………………．．41 5．3研究局限性……………………………………………………………………．．45 参考文献…………………………………………………………………………………．47 致谢…………………………………………………………………………………………………………………．51 攻读硕士期间发表的论文及参加的课题………………………………………………53 摘要 食品行业企业社会责任与企业绩效的关联性研究 企业管理专业硕士研究生罗丽娜 指导教师黄俊副教授 摘要 近年来，食品行业质量安全问题频频发生，由此引发的企业社会责任履行问 题引起了学术界和社会大众的广泛关注。随着20世纪90年代我国学术界对企业 社会责任的开始关注，鉴于国内外食品安全问题不断发生，并且企业也没有从根 本上认识到履行自身社会责任的重要性这一现象，学术界逐渐关注企业的社会责 任和绩效之间的关联关系的研究，从定性和定量视角给予企业导向作用。虽然社 会大众对企业社会责任的概念意识逐渐清晰起来，但如何使得企业主动去履行这 些社会责任，即从根本上认识到社会责任的重要性并主动地承担自身的社会责任 还是目前社会责任顺利履行的主要难点所在。本文正是把握了企业最大化追逐盈 利目标这一特征，从实证数据进行分析来定量考察企业的社会责任和绩效的关联 关系及因果关系，让企业认识到其自身社会责任的履行与其企业绩效有很大的关 联性，让企业看到所付出成本与所获得效益的配比性，进而去积极主动履行自身 的社会责任，为我国社会责任推进机制的建设贡献力量。 食品安全事件下，社会大众对企业发出了呼声，政府对企业出台了政策，但 是企业在被动履行社会责任时，更多关注的还是社会责任履行是否与其企业绩效 有关联性，如果有关联，是正向，还是负向，相关度又是多少?本文从研究文献 综述和理论层面进行了分析：企业履行了对股东的