剑阁职中2011年春旅游专业课件：美国风俗.pptVIP

* * ````````````````````````` 欢迎各位老师光临 2010.01 教学目标： 了解美国的自然概况、风俗礼仪及饮食习惯。培养根据客人的不同习惯开展针对性服务的能力。 教学重点： 了解美国的风俗文化 。 教学难点： 美国禁忌。 教学对象： 就业班（1.63班） 教学过程： 新课讲解： 知识回顾：有一日本旅游团，下榻饭店，作为客房服务员，在接待时应该注意什么？ 引入：有一美国客人下榻剑阁宾馆，那么作为客房服务员在接待时应该注意什么？ 一：概述 （一）美国的全称为美利坚合众国（英文缩写ＵＳＡ），总面积937万平方公里，仅次于俄罗斯、加拿大和中国，居世界第四位。 （二）美国截止2008年共有常住人口3.04415亿，次于中国和印度。白人为主约占７０％，其次为拉美裔人，黑人，亚洲裔人，华人；宗教信仰：主信奉基督教，其次为天主教，犹太教，其他宗教。 （三）美国的官方语言为英语，货币为美元，国花是玫瑰，国鸟为白头雕（兀鹰），国歌为星条旗之歌 （四）美国的首都是位于东海岸的华盛顿哥伦比亚特区，主要城市还有纽约、洛杉矶、芝加哥、费城、旧金山、亚特兰大、休斯敦、底特律、西雅图等 （五）美国人生活独立、性格开朗大方、不拘小节、讲究实际、反对保守、直言不讳。 地图: 美国的全称为美利坚合众国（英文缩写ＵＳＡ），总面积937万平方公里，仅次于俄罗斯、加拿大和中国，居世界第四位。 国旗、国花: 美国的官方语言为英语，货币为美元，国花是玫瑰，国鸟为白头雕（兀鹰），国歌为星条旗之歌 白宫: 美国的首都是位于东海岸的华盛顿哥伦比亚特区，主要城市还有纽约、洛杉矶、芝加哥、费城、旧金山、亚特兰大、休斯敦、底特律、西雅图等 美国截止2008年共有常住人口3.04415亿，次于中国和印度。白人为主约占７０％，其次为拉美裔人，黑人，亚洲裔人，华人；宗教信仰：主信奉基督教，其次为天主教，犹太教，其他宗教。 白种人 二　风俗文化 　　　　　　　　节日 　　　　　　 　　　　　　　　礼貌礼节 风俗文化 　　　　　　　　禁忌 　　　　　　 　　　　　　　　饮食文化 （一）节日 美国的节日繁多，不过，真正重要的节日，也就那么几个。按照日期依次排列下来分别是： 新年 （1月1号）过得悄无声息. 情人节（ 2月14日） , 人人忙着发送卡片，分派巧克力，购 买鲜花，和家人朋友聚餐，表达彼此间的情意。 复活节,春分月圆后的第一个星期日。 独立日（7月4日）,相当于我们中国的国庆节。这一天，当地政府往往会安排热闹的国庆游行。 万圣节（ 10月31日）,是一个宗教节日,了这一天，孩子们会装扮成各种古怪恐怖的鬼魂样子，敲邻居家的门讨要糖果。 感恩节（ 11月的第四个星期四 ）,感恩节成了美国家庭聚会的重要节日. 圣诞节（ 12月25日）。美国最重要的节日。在美国人看来，最富有诗情画意的圣诞节，是在白雪皑皑的日子里，全家围坐在火炉边品尝美食。 美国人过新年。最热闹的是除夕晚上。此夜，各地教堂都举行隆重的礼拜活动。人们聚集在教堂、街头或广场，唱诗、祈祷、祝福、仟悔，并一同迎候那除旧更新的一瞬。 情人节（英文：Valentines Day），又名圣华伦泰节，在每年的2月14日，是西方的传统节日之一。情人在这一天互送巧克力、贺卡和花，用以表达爱意或友好。 它是纪念耶稣基督在十字架受刑死后复活的节日,西方信基督教的国家都过这个节。 独立日（7月4日）,相当于我们中国的国庆节。这一天，当地政府往往会安排热闹的国庆游行。 万圣节（ 10月31日）,是一个宗教节日,到了这一天，孩子们会装扮成各种古怪恐怖的鬼魂样子，敲邻居家的门讨要糖果。 感恩节（ 11月的第四个星期四 ）,感恩节成了美国家庭聚会的重要节日. 圣诞节（ 12月25日）。美国最重要的节日。在美国人看来，最富有诗情画意的圣诞节，是在白雪皑皑的日子里，全家围坐在火炉边品尝美食。 （二）礼貌礼节 美国人乐于交际，不太拘于小节，没有过多的客套。 见面时一般握手，有时笑一笑，说声“hi”或“Hello”； 分手时往往挥挥手，说声“Good bye” 接待美国人时要注意，他们有晚睡晚起的习惯。 （三）禁忌 忌数字13和星期五； 忌蝙蝠图案的商品的包装，认为它是凶神恶煞的象征； 忌问个人收入与财产情况 ； 忌问妇女婚否、年龄及服饰价格； 忌用一个打火机连续为三个人点烟等。 其它如切莫搭便车，夜间不要乘地铁 ，不能随便说I am sorry， ?谦虚并非美德 ，同性不能一说起跳舞 ，莫在别人面前脱鞋，女性不能单独喝酒，不可在别人面前伸舌头 ?，不可随便微笑 ?，座前通过要弯腰 ，宴会上切忌喝醉 ，不为别人付帐…… （四）饮食习惯 美国式饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。 一日三餐都比