人类重要的营养物质 化学元素与人体健康练习.docVIP

周练习一．选择题（下列各题的四个选项中只有一个选项符合题意）　　1．某饮料的主要成分为：脂肪、鸡蛋蛋白粉、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是　　A．油脂　　　　 B．维生素　　　　　 C．无机盐　　　　 D．蛋白质　　2．下列各种食物中，富含蛋白质的是　 　　　　　　　　　　　　　A．平鱼　　　　　　B.香蕉　　　　　　 C.白菜　　　　　　 D.玉米　　3．下列做法会对人体产生危害的是　　A．用石灰水保存鲜蛋　　　　　　　　　　 B．在食盐中加入适量碘酸钾　　C．用甲醛溶液浸泡海产品　　　　　　　　 D．蒸馒头时加入适量的碳酸氢钠　　4．右图为某儿童患者，据你初中化学所学知识判断其病因是该儿童在生长发育中缺少下列元素中的　　A．碘元素　　B．锌元素　　C．铁元素　　D．钙元素　　5．下列营养物质中，不能为人体提供能量的是　　A．蛋白质　　　　 B．糖类　　　　 C．油脂　　　　 D．维生素　　6．今年5月31日是世界卫生组织发起的第18个“世界无烟日”。据报道，目前全球有13亿吸烟者，中国就有3.5亿人吸烟，每年有120万人因吸烟而死亡，占全球与吸烟有关疾病死亡人数的1/4。为了你和他人的健康，要远离烟草，养成良好的健康生活习惯。下列有关说法正确的是（　 ）　　A．香烟烟气中只有尼古丁有毒　　B．市售香烟通常装有过滤嘴，所以吸烟对