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11.2化学肥料(第一课时)
一、学习目标:
1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项;了解滥施化肥、农药会造成环境污染。
2.认识典型的几种氮肥和钾肥的化学式,能根据化学式找出复合肥料中的营养元素。
3.通过实验探究验证草木灰的主要成分和碱性,学习科学探究的一般方法。
【课前预习】
1.向家长了解:农业生产中,常用的化肥有 。
2.阅读教材,写出下列物质的化学式。
A.氨水 B.硫酸钾 C.磷矿粉 D.氯化铵 E.硝酸铵
F.尿素 J.硝酸钾 H.碳酸氢铵 I.氯化钾
其中属于氮肥的是 ;属于磷肥的是 ;属于钾肥的是 ;属于复合肥料的是 。
3.不合理使用化肥会形成潜在的 污染,还会造成土壤退化和 、 的污染。滥用农药也会带来对自然环境的污染和 危害。
【情境导入】
你见过绿油油的麦田吗?花圃中鲜艳欲滴的花朵吗?它们长得多么饱满,多么茁壮啊!这是谁的功劳吗?是植物生长所需要的碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等营养元素。而能够大量、稳定提供这些营养元素的正是化肥。那么,什么是化肥呢?
二、自主探究:
知识点一:化肥简介
【简介】展示各自搜集的常见化肥的样品,由各组代表上讲台展示样品,做简要介绍。
【自学】课本P76~P79⑴发黄的菜叶与正常的菜叶比较。(缺)
⑵矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。(缺)
⑶叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。(缺) 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥 名称 尿素 碳酸氢铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 硝酸钾 磷酸二氢铵 化学式 主要
作用 促使作物的茎、叶生长
,叶色 。 促进作物根系发达,增强
抗 能力,穗多粒满。 促进作物生长健壮,增强抗病虫害和 能力。 植物缺少症状 状态 气味 溶解性 【自学】
1.氮肥:⑴常见氮肥及含氮元素的质量分数。?
名称 氨水 碳酸氢铵 硝酸铵 硫酸铵 氯化铵 尿素 俗名 ? 气肥 硝铵 硫铵 ? ? 化学式 ? ? ? ? ? ? 含氮量 15%-17% 35% 21.2% 46.7% 注:大豆、蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做_____________。
⑵氮肥的特性?
①铵盐的检验:
法一:将少量待测固体放入研钵与 粉末混合研磨,若有 气体生成,则含有NH4+离子。
法二:将少量待测物放入试管与 溶液混合,微热,将湿润的红色石蕊试纸放在试管口处 ,若试纸由 色变成蓝色,则含有NH4+离子;不变色,则不含。
例如:?(NH4)2SO4+NaOH=Na2SO4+2H2O+NH3↑; NH4NO3+NaOH=NaNO3+H2O+NH3↑②碳酸氢铵的不稳定性: NH4HCO3==H2O+CO2↑+NH3↑
2.磷肥:①磷矿粉:Ca3(PO4)2; ③过磷酸钙(普钙):Ca3(H2PO4)2 、CaSO4②钙镁磷肥:Ca3(PO4)2 、Mg3(PO4)2④重过磷酸钙(重钙):Ca3(H2PO4)2。
3.钾肥:硫酸钾K2SO4、氯化钾KCl
4.复合肥料——含有两种或两种以上营养元素的化肥。
①磷酸二氢铵?:NH4H2PO4; ③磷酸二氢钾:KH2PO4;
②磷酸氢二铵:(NH4)2HPO4④硝酸钾:KNO3。
与单一肥料相比复合肥料具有以下优点:①养分含量高,一次施用可以同时供给多种养分;②副成分少,可节省运输费用;③改善肥料的理化性状,常制成颗粒状,吸湿少,不结块,易使用,便于保存。
5.微量元素肥料——硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等?。
【阅读】课本P78,思考:
1.化肥的不合理使用会带来哪些环境问题?
2.化肥与农家肥相比有什么特点?
3.农药的不合理使用会带来什么危害?
【归纳】
1.化肥的危害:⑴土壤 和退化;⑵水污染;⑶ 污染,等。
2.化学肥料的特点:
⑴含的养分较农家肥料(如 、厩肥、绿肥)更 。
⑵ 溶于水,见效 ,但肥效短,易流失。
⑶不含有机质,对培养土壤的肥力不利,容易导致土壤 。
3.农药的危害:⑴污染 ;⑵危害 ,等。
【知识拓展】常见的农家肥料——草木灰,它
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