高中化学·甲烷.docVIP

有机化合物 第一节 甲烷 一、有机物与无机物 1．有机物：含碳的化合物叫做有机化合物。如蔗糖、淀粉、纤维素、油脂、蛋白质等。 2．无机物：不含碳的化合物叫做无机化合物。如水、氯酸钾、氧化铜等。 3．有机物的共同特征：大多数的有机物都难溶于水，熔点低，受热易分解，容易燃烧，不易导电等。 4．CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等由于性质跟无机化合物相似，因此，把它们归到无机化合物中去。 烃——仅由C、H两种元素组成的有机物叫烃，也叫碳氢化合物。 5．有机物种类繁多的原因： ① 碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；② 碳原子间也能形成共价键，不仅可以形成单键，还可以形成双键或三键；③ 多个碳原子可以相互结合形成长长的碳链，也可以形成碳环；④ 含有相同原子种类和数目的分子又有可能具有不同的连接结构（同分异构现象）。 二、甲烷——烃类里分子组成最简单的物质。 甲烷的俗名：天然气、沼气、坑气。 物理性质：无色、无味的气体，极难溶于水，它的密度比空气小。实验室制取甲烷采用排水集气法。 3．甲烷分子的组成和结构 由于碳原子最外电子层有4个电子，常以4个共价键与其他原子相结合形成分子。所以甲烷中1个C原子可与4个H原子形成4对共用电子对，形成4个共价键。 通过实验测定甲烷由C、H两种元素组成，在标准状况下测得其ρ= 0.717 g·L-1 ，通过定量分析，甲烷中质量分数为：C%=75%，H%=25%。则： M = 0.717 g·L-1×22.4 L·mol-1 = 16 g·mol-1 1 mol甲烷分子中含C原子的物质的量：1×16×75%÷12=1(mol) 1 mol甲烷分子中含H原子的物质的量：1×16×25%÷1=4(mol) （1）甲烷分子式为：CH4 （2）甲烷电子式： （3）甲烷结构式（——用短线来代表一对共用电子对的图式）： （4）甲烷空间结构：正四面体结构，四个H的性质完全一样 4．甲烷的化学性质：性质稳定，不与强酸强碱反应，CH4通入酸性KMnO4溶液中，不褪色，证明酸性高锰酸溶液不能氧化甲烷（烷烃）。 （1）可燃性（氧化反应） 用途：甲烷燃烧生成二氧化碳和水，对空气无污染，燃烧释放能量高，可作洁净而高效能源，。 （2）取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所替代的反应。 三、烷烃 1．结构特点和通式：烃的分子里碳原子间都以单键互相相连接成链状，碳原子的其余的价键全部跟氢原子结合，达到饱和状态。所以这类型的烃又叫饱和烃。由于C-C连成链状，所以又叫饱和链烃，或叫烷烃。（若C-C连成环状，称为环烷烃。） 烷烃的通式：CnH2n+2 (n≥1) 2．烷烃的习惯命名方法--根据分子里所含碳原子的数目来命名。 　　 A.碳原子数在十以下的，依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。如：戊烷、辛烷等。石油液化气就是丙烷和丁烷的混合气，打火机里的液体主要是（液化）丁烷 B.碳原子数在十以上的，就用数字来表示。 如：十一烷等。 3．同系物：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。甲烷、乙烷、丙烷等都是烷烃的同系物。 关于烷烃的知识，可以概括如下： ① 烷烃的分子中原子全部以单键相结合，它们的组成可以用通式CnH2n+2表示。 ② 这一类物质成为一个系统，同系物之间彼此相差一个或若干个CH2原子团。 ③ 同系物之间具有相似的分子结构，因此化学性质相似，物理性质则随分子量的增大而逐渐变化。 （烃基：烃分子失去一个或几个氢原子所剩余的部分叫烃基，用“R—”表示；烷烃失去氢原子后的原子团叫烷基，如—CH3叫甲基、—CH2CH3叫乙基；一价烷基通式为 CnH2n+1— ） 4．同分异构现象和同分异构体 定义：化合物具有相同的分子式，但具有不同结构式的现象，叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。如正丁烷与异丁烷就是丁烷的两种同分异构体，属于两种化合物。 以戊烷（C5H12）为例，学习烷烃的同分异构体的写法： 练 习 1. 大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂的原因是（??? ）A? 有机物都是含碳的化合物 B? 大多数有机物是非极性分子或弱极性分子C? 大多数有机物是以分子形式存在于固体中 D? 大多数有机物是共价化合物 2. 在人类已知的化合物中，品种最多的是（??? ）A? 过渡元素的化合物???? B??ⅢA族元素化合物 C? ⅣA族元素化合物 D? ⅥA族元素化合 3. 下列说法正确的是?（??? ）A? 人们只能从有机体中取得有机化合物，不能利用矿物来合成有机物B? 有机物和无机物的组成、结构、性质有严格的区别，它们是不可相互转化的两类物质C? 有机物是动