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广西百色国家农业科技园区农产品加工现状及其发展的研究.pdf 39页

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广西百色国家农业科技园区农产品加工现状及发展研究 摘要 农产品加工作为新阶段农村经济增长的发展方向和重要领域,已是科 技园区建设和发展的一个亮点。在新形势下如何将农产品加工与农业科技 园区建设有机结合,解决农业产业化的瓶颈问题及促进农业经济的健康和 可持续发展是人们研究和实践的热点。为了准确了解广西百色国家农业科 技园区农产品加工现状,为园区农产品加工业的布局和发展提供理论依据, 我们通过查阅文献资料、实地考察和数理统计等方法对广西百色国家农业 科技园区农产品加工现状进行调查研究,并通过比较和实例分析国内其它 农业科技园区农产品加工的发展模式及成就,然后应用相关理论进行优劣 势分析,进而对园区加工区的功能定位、产业布局、管理、配套服务等的 关键性问题进行探索和研究。结果表明:近年来广西百色国家农业科技园 区农产品加工业得到快速发展,农产品加工体系日趋完整,农产品丰盈有 余与加工滞后的矛盾得到很大的缓解。园区总体上农产品加工仍比较落后, 生产设备不够先进,加工程度不深,缺少强势的加工龙头企业等。国内其 他科技园区虽在发展农产品加工方面也取得重要进展,但也存在加工链条 不深化,竞争力不足等缺点。本文在此基础上提出在百色建设农产品加工 区,迅速提升农产品加工和园区的发展水平的观点和思路。为百色农业科 技园区建设农产品加工区提供决策参考,为其他农业科技园区、欠发达地 区发展农产品加工提供理论依据。 关键词:农业科技园区农产品加工现状发展研究 T脏 AND SITUATl0N T脏PRESENT Sn胱oN OFGUANGⅪ AG对CULTI呲PRoDUCT OF DEvELoPMENT ZONE SCI-TECH AGRICUIJI愿-~L BASENATIONAL ABSTRACT of11lraleconOmlc and field direction Asthe important deVelopment me ofthe is hi曲li曲t innew productprocessing time,a驴cultural development zone·N in hi曲。tech owadays, and agricultural present constructiondevelopment

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