高考化学一轮总复习 第九章 有机化合物课时提升练29.docVIP

课时提升练(二十九) (时间：45分钟) 1．乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是(　　) A．和金属钠反应时键①断裂 B．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③ C．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和⑤ D．在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤ 【解析】　乙醇与钠反应生成乙醇钠，是羟基中的O—H键断裂，A正确；乙醇催化氧化成乙醛时，断裂①和③化学键，B正确、C错误；乙醇完全燃烧时，化学键①②③④⑤全部断裂。 【答案】　C 2．核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为 CH2(OH)CH(OH)CH(OH)CH(OH)CHO。下列关于核糖的叙述正确的是(　　) A．与葡萄糖互为同分异构体 B．可以与银氨溶液作用形成银镜 C．可以跟氯化铁溶液作用显色 D．可以使紫色石蕊试液变红 【解析】　核糖的分子式是 C5H10O5，葡萄糖的分子式是C6H12O6，二者不属于同分异构体，A项错误；核糖中含有醛基，能够与银氨溶液反应产生银镜，B项正确；氯化铁能够与酚类物质作用显紫色，C项错误；羧酸类物质使紫色石蕊试液变红，D项错误。 【答案】　B 3．(2013·海南高考)下列有机化合物中沸点最高的是(　　) A．乙烷 B．乙烯 C．乙醇 D．乙酸 【解析】　四项中，C、D两项为液态，沸点明显要高，但学生只注意了乙醇分子间的氢键，易失误。 【答案】　D 4．(2014·广东高考)生活处处有化学。下列说法正确的是(　　) A．制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金 B．做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 【解析】　A．合金是由两种或两种以上的金属(或金属与非金属)经一定方法所合成的具有金属特性的物质，不锈钢主要成分是铁，还含有铬、镍等金属，因此属于合金，A正确。B.属于同分异构体的前提是物质的分子式相同，棉和麻的主要成分均属于纤维素，虽然纤维素和淀粉都可以用(C6H10O5)n表示，但n值不同，因此两者的分子式并不相同，不能称为同分异构体，B错误。C.不饱和度大的酯常温下为液态，花生油常温下为液态，因此含有不饱和酯，C错误。D.蛋白质水解的最终产物为氨基酸，煮沸会引起蛋白质的变性，并不能发生彻底的水解反应，D错误。 【答案】　A 5．(2015·宁德摸底)下列说法正确的是(　　) A．汽油、煤油和植物油均属于烃 B．有机物完全燃烧的产物只有CO2和H2O C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯均能与饱和Na2CO3溶液反应 D．C3H7Cl有两种同分异构体 【解析】　植物油属于酯类物质，其中含碳、氢、氧三种元素，不属于烃，A项错误；蛋白质完全燃烧除生成CO2和H2O外，还可能会产生SO2等，B项错误；乙醇、乙酸乙酯不能与Na2CO3溶液反应，C项错误；C3H7Cl有1-氯丙烷和2-氯丙烷两种同分异构体，D项正确。 【答案】　D 6．(2013·新课标全国卷Ⅰ)香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如右图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是(　　) A．香叶醇的分子式为C10H18O B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D．能发生加成反应不能发生取代反应 【解析】　A项，依据碳原子结构分析可知，碳原子在有机化合物中形成四个共价键。在键线式中剩余价键被氢原子饱和，由香叶醇的结构简式可得分子式为C10H18O。B项，分子结构中含有碳碳双键，能与溴发生加成反应，从而使溴的CCl4溶液褪色。C项，分子结构中含有碳碳双键，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使紫红色褪去。D项，分子结构中碳碳双键可发生加成反应，醇羟基可发生取代反应。 【答案】　A 7．下列反应属于取代反应的是(　　) ①CH3CH===CH2＋Br2→CH3CHBrCH2Br ②CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O ③C6H6＋HNO3C6H5NO2＋H2O ⑤2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O ⑥纤维素最终水解生成葡萄糖 ⑦油脂的皂化反应 ⑧氨基酸生成多肽的反应 A．②③⑥⑦ B．①②③ C．④⑤⑥⑦ D．②③⑤⑥ 【解析】　①属于加成反应；②酯化反应属于取代反应；③苯的硝化反应属于取代反应；④属于加成反应；⑤属于醇的催化氧化反应；⑥多糖水解属于取代反应；⑦油脂在碱性条件下水解属于取代反应；⑧属于缩聚反应。 【答案】　A 8．实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是(　　) A．产品中有被蒸馏出的H2SO4 B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来 C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来 D．有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯