醛、酮的化学性质课件.pptVIP

* 第3节　醛和酮　糖类 第2课时　醛、酮的化学性质 醛、酮的化学性质 探究点一 羰基的加成反应 探究点二 醛的氧化反应 1.能根据醛、酮的结构推测其分子发生反应的部位及反应类型，会写醛、酮 发生加成反应、还原反应、氧化反应的化学方程式。 2.学会鉴别醛、酮的实验方法。 学习重难点： 醛、酮的化学性质。 1．根据有机物的分子式C4H8O，回答下列问题。 (1)若有机物分子中含有醛基，可能的同分异构体共有几种？写出它们的结构简式和 名称。 答案　共有2种　CH3—CH2—CH2—CHO　丁醛， 2-甲基丙醛 (2)写出该有机物为酮类的结构简式。 答案 2．某有机物的分子结构为 (1)该有机物分子中含有哪些官能团？ 答案　—OH、 、—CHO。 (2)该有机物分子中哪些化学键能够发生加成反应？ 答案　碳碳双键、碳氧双键 (3)写出该有机物与足量氢气发生加成反应的化学方程式。 (4)写出(3)中产物发生催化氧化反应的化学方程式。 探究点一 羰基的加成反应 1．醛、酮中都含有羰基，羰基中的碳为不饱和碳原子，碳氧双键极性较强，根据上 述特点可以预测碳氧双键在一定条件下可以发生加成反应，当碳氧双键断裂后， 由于碳原子端显正电性，氧原子端显负电性，所以显负电的基团易与羰基上碳原