《餐桌礼仪十法则》.docVIP

你有没有外出用餐时因为刀和叉的数量而感到困惑的经历？或者是不知道该如何使用餐巾？新浪尚品盘点十大餐桌礼仪，让你在正式用餐场合保持仪态高雅，游刃有余。这些规则可能会因为用餐地点的不同而稍有改变，但它应该可以作为一个很好的餐饮礼仪指南。 刀叉礼仪 　　1、刀叉礼仪 　　这是一个对于习惯使用扁平餐具(刀和叉)的人们来说，被带到餐桌上最常见的问题之一。在一个摆放恰当的套桌上通常可以看到盘子左边摆放着一系列的叉子，在盘子右边摆放着一些勺子和刀子(餐桌通常是按照右利手的习惯摆放的)。这里有一条很简单的规则，就是要始终从外到内；离你的盘子摆放最远的餐具是为在第一道菜时使用的。如果你仍然不知该怎么办，那就稍等一会儿，看看你的女主人或是男主人是怎么做的。 　　一定要一次只取一小块食物，并在吃每一口的间隙中放下餐具。当你放下餐具时，注意要把它放在盘子上(绝不要把餐具重新放回到桌子上，更不要把餐具一半搭在盘子里一半放在桌子上)；应该将两件餐具平行摆放(如果有两件的话)，如果只有一件餐具就应该摆放成一定的角度。这么做可以告诉服务员你还没有用完餐。当你用餐完毕之后，请将你的刀子和叉子垂直摆放在盘子中间。叉子的尖头应该朝上，刀刃应该朝向盘子的中间且向着叉子。 　　你应该始终保持握着你的刀子和叉子——不应该一开始就先把食物切完然后只是用叉子(这是美国的传统，通常在美国需要格外留意，但是在欧洲不必如此)。叉子的尖