2013年高中化学第二章第一节第2课时分散系及其分类新人教版必修1.pptVIP

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栏目导引 要点突破 讲练互动 题型探究 权威预测 课堂达标 即时巩固 热点示例思维拓展 知能演练 轻松闯关 新知初探 自学导引 第二章 化学物质及其变化 第2课时 分散系及其分类 新知初探自学导引 自主学习 一、分散系及其分类 1.概念 把______________________________分散在_____________________中所得到的体系。 2.组成 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 3.分类 (1)分散质和分散剂各有气、液、固三种状态,它们之间有________种组合方式。如图: 9 分散质 分散剂 (2)按照分散质粒子大小分类 二、胶体的制备和性质 (1)制备[以Fe(OH)3胶体的制备为例] 向沸水中逐滴加入5~6滴_______________,继续煮沸至溶液呈________色,停止加热,得到的分散系即为Fe(OH)3胶体,反应的化学方程式为 ___________________________________。 FeCl3饱和溶液 红褐 (2)性质 溶液 浊液 介稳 一条光亮的“通路” 加入电解质溶液 加入带相反电荷的胶体粒子 想一想 已知鸡蛋清是一种胶体,现有三瓶无色溶液: NaCl溶液、Na2SO4溶液、鸡蛋清溶液,试根据已学过的知识鉴别它们。 提示:可通过产生丁达尔效应首先鉴别出鸡蛋清,然后取余下的两种溶液,分别滴几滴BaCl2溶液,若有白色沉淀生成,则该溶液为Na2SO4,余下的那种为NaCl溶液。 要点突破讲练互动 探究导引1 胶体区别于其他分散系的本质是什么? 提示:分散质微粒的大小。 探究导引2 胶体能否透过滤纸?能否透过半透膜? 提示:胶体能透过滤纸,不能透过半透膜。 溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 要点归纳 分散系 溶 液 胶 体 浊 液 悬浊液 乳浊液 分散质粒子大小 <1 nm 1~100 nm >100 nm >100 nm 分散质粒子结构 分子、离子 少量分子的集合体或大分子 大量分子聚集成的固体小颗粒 大量分子聚集成的小液滴 分散系 溶 液 胶 体 浊 液 悬浊液 乳浊液 特 点 均一透明 多数均一透明 不均一、不透明,久置沉淀 不均一、不透明,久置分层 稳定性 稳定 介稳性 不稳定 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 不能 分散系 溶 液 胶 体 浊 液 悬浊液 乳浊液 能否透过半透膜 能 不能 不能 不能 实 例 食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3胶体 泥水、石灰乳 牛奶、油漆 即时应用 1.下列关于胶体的叙述,正确的是(  ) A.依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液 B.溶液是电中性的,胶体是带电的 C.雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应 D.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动 解析:选C。分散系的分类是以分散质粒子 的直径大小来区分的,A错;胶体本身不带 电,胶粒表面积较大,吸附了溶液中的离子 而带了电荷,B错;雾是一种胶体,属于气 溶胶,因此在阳光下可观察到丁达尔效应,C正确;溶液中的溶质粒子的运动也无规律,D错。 胶体的性质及应用 探究导引3 利用FeCl3和NaOH发生复分解反应可以制备Fe(OH)3胶体吗? 提示:不能,二者反应生成Fe(OH)3沉淀。 要点归纳 2.胶体的性质与应用 性质 定 义 应 用 丁达尔效应 光束通过胶体时,从与入射光线垂直的方向观察,可以看到一条光亮的“通路” 区别溶液和胶体 布朗运动 胶体粒子不停地做无秩序地运动 是胶体具有介稳性的原因之一,在涂料、颜料、墨水、洗涤剂、喷雾剂的生产等领域有着重要应用 性质 定 义 应 用 电泳现象 在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂中向阴极(或阳极)作定向移动 使用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘,以及微细的固体颗粒物;分离蛋白质、氨基酸;血清电泳用于诊断疾病等 胶体的聚沉 在胶体中加入少量的电解质,使胶体粒子形成沉淀,从分散剂中析出的过程 制豆腐和果冻等,明矾净水等 特别提醒 (1)电泳现象证明胶体的粒子带有电荷;同一胶体粒子带有相同的电荷,彼此相互排斥,这是胶体具有介稳性的主要原因。 (2)胶体粒子带有电荷,是因为胶体能吸附阴离子或阳离子;并不是所有胶体粒子都带电荷,如淀粉胶体无电泳现象,遇电解质溶液不发生聚沉。 即时应用 2.从下列选项中选择适当的字母填入下列横线上: A.过滤 B.聚沉 C.凝胶 D.布朗运动 E.电泳 F.丁达尔效应 (1)Fe(OH)3胶体呈红褐色,插入两个惰性电极,通直流电一段时间,阴极附近的颜色逐渐变深,这种现象叫________; (2)光束通过Fe(OH)3胶体可看到光亮的通路,这种现象叫________; (3)Fe(OH)3胶体中加入硅酸胶体(胶体粒子带负

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