高中化学 第1章 第4节 第1课时 有机化合物的分离、提纯课件 新人教版选修5.pptVIP

人类对有机化合物的研究经历了“从天然的动植物中提取、分离出一些纯净物”、“研究有机化合物的组成、结构、性质和应用”、“根据需要对有机化合物分子进行设计和合成”的发展过程，这是有机化学发展的必经之路。 目前已发现的或人工合成的3 000多万种物质中，大部分是含碳的有机化合物，那么多有机物，科学家们是如何研究它们的呢？让我们一同去学习“研究有机化合物的一般步骤和方法”吧！ ●新知导学 1．研究有机化合物的基本步骤 分离、提纯→元素定量分析确定________→质谱分析→测定______________→确定分子式→波谱分析确定_________。 2．有机物的分离、提纯 (1)蒸馏 ①用途：常用于分离、提纯沸点不同的______有机物。 ②适用条件。 A．有机物热稳定性______。 B．有机物与杂质的沸点相差______(一般约_________)。 (2)重结晶是提纯______态有机物的常用方法 适用条件：在所选溶剂中： ①杂质在此溶剂中溶解度__________________，易除去。 ②被提纯的有机物在该溶剂中溶解度受温度影响较大。 (3)萃取包括液—液萃取和固—液萃取 ①液—液萃取原理是：利用有机物在________________溶剂中的_______不同，将有机物从_________转移到__________的过程。常用玻璃仪器是________。 ②固—液萃取原理是