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第一节 呼吸
三、人体的气体交换
教材分析
《人体的气体交换》这部分内容是先通过“身边事”中列举的数据,说明人体在呼吸过程中消耗氧而产生二氧化碳,进而又在“探究竟”中做“向澄清的石灰水吹气”的实验,证明人体呼出的气体中二氧化碳的含量比吸入的确实多。学生就会要求解答“为什么”的问题。解答这个问题就必须搞清人体内气体交换的过程,也就是本节课的教学重点。“探究竟”通过分析在肺泡与肺泡周围毛细血管、组织细胞与其周围毛细血管处,氧和二氧化碳的浓度大小,根据气体扩散原理,来确定气体在肺泡内和组织里的气体交换方向,理解气体交换的过程。
重点:掌握体内的气体交换。因为学生学习这部分内容后,有利于巩固所学习的血液循环这个重点知识,还有利于进一步理解“生物圈中的人”这一主题,也就是我们为什么要呼吸。
难点:体内气体的交换。对于学生来说,气体交换是个复杂、连续的过程,弄清楚氧气、二氧化碳在体内的流动全过程,实际上就是和血液循环相联系的。这一知识点既是重点,也是学生难以理解掌握之处。由于学生在物理课上还没有学习过扩散作用,另外肺泡里的气体、血液中的气体、组织细胞里的气体都是学生看不见,摸不着的,让学生理解体内气体交换的原理也是有一定困难的。建议教师从学生熟悉的实际生活出发,感性地体验气体的扩散作用。
学生分析
虽然在前面已经学习了血液循环,学生对体循环、肺循环已经有了初步的了解,但是对于氧气究竟是如何从外界的大气到达人体的组织细胞,组织细胞里产生的二氧化碳又是如何排放到外界大气中的双向过程还不是很清晰。该节课是在学习血液循环、肺通气的基础上,对氧气、二氧化碳在外界、肺泡、肺泡毛细血管、心脏、组织毛细血管、组织细胞中流动的特点和意义进行深入的学习。
设计理念
教学不仅仅是使学生掌握知识,更重要的是让学生掌握科学的学习方法。结合本节教学内容的特点,着重指导学生对比记忆和分析归纳的学习方法。对比记忆是一种高效而科学的记忆方法,对氧气进入人体的组织细胞的全过程和二氧化碳从组织细胞流动到外界的全过程采用对比记忆的方法可以达到事半功倍的效果。分析归纳是一种抽象思维能力,虽然初中学生以形象思维为主,但培养他们的抽象思维能力可以为他们今后学习打下基础。因此有意识的引导他们分析归纳人体内的气体交换的全过程也是十分必要的。
教学目标
知识性目标:
1.概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程。
2.说明人体呼吸的全过程。
3.说明能量来自细胞中有机物的氧化分解。
技能性目标:
使用澄清石灰水验证二氧化碳。
情感性目标:
形成关爱生命、关心他人的情感。
领悟生命本质的运动之美。
课时安排
1课时。
教学准备
准备“向澄清的石灰水里吹气和注入空气的对比实验”的器材,教材中用的是三角瓶和注射针管,可根据学校情况,选用小烧杯或试管均可,注射针管也可改用小打气筒。澄清的石灰水最好在课前配置。有条件的学校教师可利用多媒体制作“体内气体交换”的flash 动画(或体内气体交换示意图);空气清新剂。
教学过程
教 师 活 动 学 生 活 动 导入新课:冬季气温低,有些同学怕冷,不愿打开门窗,这样做好不好?为什么?
教师出示表格“吸入气、呼出气中各种气体的容积百分比”(见附表1)引导学生分析氧气、二氧化碳所占百分比的变化。
如何证明人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳?教师出示实验装置,让学生来做向澄清的石灰水吹气和注入空气的对比实验(注意吹入气体后,发现澄清水石灰水变混浊,就停止吹气;吹气和打气的量控制基本相同。)
通过实验结果对比说明呼出的气体中二氧化碳增多了,继而提出为什么呢?(组织细胞利用了氧而产生了二氧化碳。)再问:肺吸入的氧是如何进入体内组织细胞的呢?体内细胞产生的二氧化碳又是如何排出的呢?引出呼吸运动的过程。在分析之前要介绍气体扩散原理,作为知识铺垫。
教师引导学生通过观察、思考得出气体扩散原理:气体分子总是由浓度高向浓度低的方向扩散。
教师重点帮助学生分析肺泡处气体交换过程,而组织里的气体交换过程则可由学生自己分析,提高学生主动学习知识的能力。
(教师要重点帮助学生分析氧“消耗”在什么地方了,二氧化碳是在什么地方“产生”出来的。在这里还要特别强调发生了气体交换后,动脉血和静脉血是如何转变的?加深对动脉血和静脉血的概念的理解。)
结合血液循环的路径,强调气体是由血液进行运输的。从而把气体交换与血液循环有机地结合起来,形成对呼吸全过程的整体理解。
引导学生总结呼吸的全过程
“实际用”关于高山反应、菜窖中二氧化碳含量高、煤气中毒等常识, 根据已有常识,学生思考并回答。(学生一般能够说出教室里氧气含量减少,二氧化碳的含量增多。)
结合所给资料,学生尝试定量分析氧气、二氧化碳所占百分比的变化。
学生观察演示实验
(“向澄清的石灰水里吹气和注入空气的对比实验”比较简单,也容易成功,
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