《白芽奇兰茶市场调查方案（项目一）》.docVIP

白芽奇兰茶市场调查方案 一、前言 中国的茶文化源远流长，茶叶从中国走向世界，作为一种饮品，人们通常把茶当作生活中必不可少的健康饮料，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种，西方人称茶叶为神奇的东方树叶，然而，随着市场经济不断的向前发展，使世界茶叶市场竞争日益尖锐，人们的思维方式和生活方式也发生了巨大变化，这给人们的消费理念的转变起了向导性的作用，也可以说，茶叶已经日益成为某种边缘商品，茶叶行业也日益成为某种边缘行业。面对这各种各样的挑战中国茶叶应该怎样找到自己的出路呢？ 本次市场调查将围绕市场环境、消费者和竞争者为中心来进行。 二、调查目的 要求详细了解茶叶的市场各方面的情况，为该产品制订科学合理的营销方案提供依据，特撰写此市场调查计划书。 （一）摸清白芽奇兰茶在消费者中的知名度、渗透率、和美誉度。 （二）了解白芽奇兰茶品牌及主要竞争品牌在市场的销售现状。 （三）了解目前主要竞争品牌的价格、广告和促销等营销策略。。 （四）了解消费者对茶叶消费的观念和习惯。 （五）预测白芽奇兰茶的市场容量及潜力。 三、调查内容 市场调查的内容要根据市场调查的目的来确定。市场调查分为内、外调查两部分，此次白芽奇兰茶市场调查主要运用外部调查，其主要内容有以下几个方面。 （一）行业市场环境调查 主要的调查内容有： 1?、茶叶市场的容量及发展潜力； 2、茶行业的营销特点及行业竞争状况； 3、全国茶叶需求环境对该茶商行业发展的影响； 4、当前茶叶种类、品牌及销售状况； 5、茶行业各品牌的经销网络状态。 （二）消费者调查 主要的调查内容有： 1、被调查者对茶叶的购买形态（购买过什么品牌、购买地点、选购标准等）与消费者心理（必需品、偏爱、经济、便利等）； 2、被调查者对茶叶各店面品牌的了解程度（包括功能、特点、价格、包装等）； 3、被调查者对本茶叶的购买情况和认知度 4、被调查者个人的基本情况（包括年龄、性别、文化程度、月平均开支及消费比例的统计）； 5、被调查者对本茶叶的印象（广告印象、改进意见等等）。 （三）竞争者调查 主要的调查内容有： 1、茶叶竞争者的产品与品牌的优势和劣势； 2、茶叶竞争者的营销方式与营销策略； 3、茶叶竞争者的市场概况； 4、本产品主要茶叶竞争者的经销网络状态。 （四）调查对象及抽样 因为茶叶在生活中的普遍性，全国人民都可以是调查对象，在调查中显示，茶叶市场茶商茶叶销售多以批发为主，都拥有自己的货源，而现阶段茶叶市场也在回暖，茶不在像前几年一样经过炒家而使白芽奇兰茶价格成倍的上涨，10元的茶能炒到100元，甚至更高。而如今，年初茶市场冷却，炒家也退出市场，然而在华南地区喝茶的人比较多，并且随着茶叶品牌包装的加强，茶市也开始回暖，但这种回暖不将在是前几年的状态，而是白芽奇兰茶价格恢复到了他应有的，正常的价格状态。白芽奇兰茶本来就是一种大众化产品，是包百姓都买得起的。虽然市场回暖，但茶商状态并不十分良好，市场仍有一片空白需填补。从茶市场来看，茶市里面的茶商普遍觉得店铺租金较高，同时认为目前茶市场内在一些管理上的漏洞，在硬件设施上还有如环境死角、不沟通风等问题的存在。为了准确、快速地得出调查结果，此次得出决定采用分层随机抽样法。 具体情况如下： 消费者（校内学生）：100名，其中男女各50名（其中随机对70名路人进行采访，校内随机对楼道宿舍30名学生进行访问） 校内超市:天兴超市和校苑超市 四、调查员的规定 （一）仪表端正、大方。 （二）举止谈吐得体，态度亲切、热情。 （三）具有认真负责、积极地工作精神及职业热情。 （四）访员要具有把握谈话气氛的能力。 五、人员安排 策划人员：2名（本小组成员） 调查人员：4名（由本小组成员、其中3名对消费者进行问卷调查、1名对超市进行深度访谈） 数据分析师：1名（本小组成员） 审核员：1名（本小组成员） 六、市场调查方法及具体实施 对消费者以问卷调查为主。具体实施方法如下：在完成市场调查问题的设计与制作及调查人员的培训等相关工作后，就可以开展具体的调查了。把调查问题平均发给各调查人员，统一选择中餐或晚餐后这段时间开始调查（因为此时消费者多数会除外散步，便于调查，能够给本次调查节约时间和成本）。调查员在进行调查前先自我介绍并说明来意，而且特别声明在调查结束后将赠送被调查者小包白芽奇兰茶茶叶一份，以吸引被调查者的积极参与，得到正确有效地调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。记住一定要求其在调查统计上写明被调查者的姓名以及电话号码，以便以后的复核。 七、调查程序及时间安排 市场调查大致来说可分为准备、实施和结果处理3个阶段。 （一）准备阶段：它一般分为设计调查提纲、设计调查方案、设计调查问题三部分。 （二）实施阶段：根据调查要求，采用多种形式，由调查人员广泛收集与调查活动有关的信息。 （