331-阳离子淀粉Mg-Al类水滑石悬浮体系的粘度行为和在线粘度计(黏度-流变性).pdfVIP

第25卷第8期 应用化学 V01．25No．8 2008年8月 CHINESEJOURNAL0FAPPUEDCHEMISTRY Aug．2008 阳离子淀粉／Mg-Al类水滑石悬浮体系的粘度行为 李燕小侯万国¨ (4长治学院生化系长治；6山东大学胶体与界面化学教育部重点实验室济南250100) 影响。结果发现，CS水溶液在pH值为3～4时的粘度最大，强酸强碱条件下粘度急剧降低；当pH值为8．68— 尺值的增大，cS／Mg．A1．唧c体系出现最大粘度值所对应的pH值也增大。低pH值时，R值小的cs／Mg．灿- H-11c体系粘度最大；高pH值时，尺值大的cS／Mg—A1．H，11c体系粘度最大。 关键词阳离子淀粉，Mg．Al类水滑石，流变性，粘度 中图分类号：O“8 文献标识码：A 文章编号：1000加1518(2008)08埘74旬3 阳离子淀粉(cs)是淀粉在一定条件下与带正电荷的醚化剂反应生成的淀粉衍生物，是众多的水溶 性阳离子高分子的一种。CS具有高分散性和溶解性、高稳定性、弱凝沉性，为造纸业的重要助留剂、干 增强剂、表面施胶剂。由于CS对人体安全、使用感好、保水性高，被广泛用于化妆品、洗发精、染发液等 日用化学品生产上。此外，CS具有制备简单、可生物降解、对环境友好等特征使得其在油田开发中具有 广泛的应用前景。很多学者【1。]研究了Cs的吸附、絮凝及流变等性质，拓宽了其应用理论。在这些研 究中，多为CS与表面带负电的物质之间的相互作用，如纤维、树胶、siO：、高岭土、蒙脱土等，与表面带正 电荷物质的作用研究甚少，而对于CS和荷结构正电荷物质的作用则未见报道。类水滑石(唧c)是带结 构正电荷的具有水滑石层状结构的一类新型无机材料，在油田、化妆品、涂料、污水处理等领域具有广阔 H1flc复合体系的粘度行为，为二者的相互作用提供了理论支持。 ． Rs75型流变仪(德国H龃ke公司)，z4l同轴测量转子系统；V撕o 立公司)；zetasi弛r 技术有限公司)。阳离子淀粉采用干法合成。醚化剂为2，3．环氧丙基三甲基氯化铵(简称ETA)]，元素 为具有水滑石晶体结构、平均粒径为159．8nm的六边形片状颗粒；质量分数为0．1％H，11c悬浮液在 0．00lmoL／L 纯，实验用水为蒸馏水。 h，淀 取一定量阳离子淀粉(cs)溶于适量水中使其质量浓度为20g／L，搅拌4h，于90℃恒温0．5 粉充分溶解后冷却，置于4℃冰箱中保存。取若干份上述Cs溶液30mL，分别先加入适量Mg．舢Hrllc 溶胶再加入蒸馏水至总体积为40 h后再次测定，即为实验所用pH 系。上述配制的悬浮体用NaOH溶液和HCl溶液调节pH值，静置24 s“下测定平 值。所以样品于流变仪的测量杯中静置30min后，在温度为(25±O．5)℃和切速为l×10 衡粘度(叼)。 2007旬8一18收稿，2∞7．11_30惨回 通讯联系人：侯万国，男，教授，博士生导师；E—mail：w出∞@池。edll．cn；研究方向：胶体与界面化学 万方数据 第8期 李燕等：阳离子淀粉／Mg．Al类水滑石悬浮体系的粘度行为 975 结果与讨论 图1为质量浓度为15 g／L阳离子淀粉溶液在不同pH值时的粘度曲线。图中可见，CS的粘度随pH 值的增大先升高后降低，在pH值为3—4之间最 大，这与cS分子线团大小随pH值的变化有关。阳 离子淀粉在水溶液中明显保持着原淀粉的螺旋构 型【10]。季铵盐的引入，使得CS分子链增多，在分子 间范德华力的作用下。形成一个巨大的立体网状结 构。阻碍淀粉分子间相互靠拢。另外，在酸性条件 下，CS分子链段较伸展，相互之间交联程度增加，使 得体系粘