黄芩苷和黄芩素的最新提取方法和应用的研究.docVIP

黄芩苷和黄芩素的最新提取方法与应用研究 李雪，郭艳霞，任慧霞 （山东大学药学院，山东济南 250012） 摘要 　黄芩苷和黄芩素是中药黄芩的重要单体,具有多种功效，在抗菌、抗病毒、保肝、利胆、抗癌、抑制炎症反应等方面具有较高的应用价值。本文就两者的新提取工艺和新的应用进行概述,为黄芩的进一步开发和应用提供参考。 关键词 黄芩苷 黄芩素 提取方法 药理作用 Recent review in extraction techniques and pharmacological study of Baicalin and Baicalein Li Xue , Guo Yan-xia，Ren Hui-xia (Department of Pharmacy，Shandong University. Ji Nan，Shandong，China) ABSTRACT 　Baicalin and Baicalein are important components of traditional Chinese herb ,Scutellariae Radix ( HuangQin) , and have various efficacies , including antibacterial , antivirus , antiinflammation , protecting the liver function , antitumor , and show good values in clinical application. This article reviews latest developments in their extraction techniques and pharmacological action and provides theoretical evidences for exploiting of Scutellaria . KEYWORDS 　Baicalin ;baicalein ; extraction techniques ;pharmacological study 黄芩为唇形科植物黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi）的干燥根清热燥湿泻火解毒止血安胎之功效黄芩含有多种黄酮类化合物其中黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素是主要有效成分[1]水解芩苷作为黄芩的标志性检测物和主要研究对象，但近来发现黄芩素（黄芩苷元）在临床上有更好的药，因此本文将两者的提取方法与药效，工业生产与临床用药黄芩苷提取方法黄芩苷黄芩苷,具有粉碎、搅拌等特殊作用,使黄芩植物组织在溶剂中瞬时产生的空化泡的崩溃,而使组织中的细胞破裂,以利于溶剂渗透到植物细胞内部,使细胞中的黄芩苷成分进入水溶剂之中,加速相互渗透、溶解,以增加黄芩中的主要成分黄芩苷在水中的溶解度。郭孝武等[2]研究了不同频率超声对提取黄芩苷成分的影响,比较在同一提取时间, 频率分别为20, 800, 1100 KHz 时从中药黄芩中提取黄芩苷成分的得率, 以20 KHz 下得率最高, 认为原因是该频率下超声空化效应强, 加之粉碎化学效应, 有利于有效成分转移和黄芩苷与水的混合。但超声波法对设备的要求较高,实现工业化生产,成本较高。 1.2 微波提取 微波辅助提取技术是微波和传统的溶剂萃取法相结合形成的一种新的萃取方法,为目前公认的绿色样品预处理技术之一,在环境、生化、食品、工业以及天然产物和中药等领域均有广泛的应用。郭振库等[3]采用具有压力控制附件的M SP2100D 专用微波制样系统, 进行了黄芩苷微波提取研究, 其最佳提取条件为：70% 微波功率, 35% 乙醇溶剂, 用量为30倍（W/W）, 提取压力0. 15M Pa, 恒压时间30 秒即可获得好的黄芩苷提取收率, 与超声法相比提取收率提高近10%。 1.3 超临界流体萃取 超临界流体萃取法是指利用超临界状态下的流体为萃取剂,从液体或固体中萃取药材中有效成分并进行分离的方法。徐志宏等[4]用亚临界水提取( subcriticalwater extraction, SBW)法以黄芩苷为标志性化合物对黄芩进行提取,并与有机溶剂回流提取法(organicsovent extraction,OSE)比较,结果表明:当两者具有同等提取效果时,亚临界水提取法的提取时间及提取溶剂的消耗量大大减少,为黄芩苷的提取提供了一种有效的方法。 1.4 盐溶提取 工业大量提纯黄芩苷时，除了要考虑它的纯度与产量外，更希望用较低的成本来获得最大的效益，翟保同等[]利用黄芩苷分子结构中C2 上羧基常成盐形式存在, 采用水提取、酸沉淀醇洗的方法进行提取和纯化对影响进行了，确定了黄芩苷的最佳提取工艺条件粗粉煎煮