木薯分支酶活性测定与同工酶电泳技术应用初探.pdfVIP

第3l卷第6期 热带作物学报 V01．31No．6 2010年6月 CHINESE OFTROPICALCROPS Jun．20lO JOURNAL 木薯分支酶活性测定及同工酶电泳技术应用初探 闵 义1．一，胡新文2，符少萍1，郭建春p 1中国热带农业科学院生物技术研究所．海南海口 571101 2海南大学．海南海口570228 摘要 淀粉分支酶(Starchbranchingenzyme，SBE)是唯一引入a—l，6糖苷键分支点，催化支链淀粉形成的酶， 影响淀粉分支程度及淀粉粒的精细结构。本文以3个亲缘关系较远的高产木薯品种(SCl24、SC8、Ar97)为材料， 利用SBE同工酶电泳及酶活性检测观察木薯块根支链淀粉增长较快时期SBE活性变化动态．结合支链淀粉含量 d为木薯单株支链 检测分析木薯淀粉同工酶表达