湖北黄石十中七级生物下册《消化和吸收》学案（无答案） 新人教版.docVIP

湖北黄石十中七年级生物下册《消化和吸收》学案 新人教版 教学目标 1、描述人体消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 2、?通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。 3、设计一份营养合理的食谱。 4、关注食品安全。 5、分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。 6、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 教学重点和难点 1. 人体消化系统的组成。 2. 食物的消化和营养物质的吸收过程。 教学课时 2课时 教学过程： 【温故互查】 1、食物中的营养物质有： __、 、 、 、 、 。 其中??????? 、??????? 、??????? 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 2、人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开 。 3、病人不能正常进食时，需要点滴葡萄糖液，是因为_________________ 【自主学习】 1、说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；消化系统的消化道和消化腺各部分的作用。 2、通过思考并结合自己的体验，回答口腔内与消化有关的结构及其主要作用。 3、阅读资料，比较大肠、小肠结构的特点，理解小肠的结构特点与其功能。 【展示交流】分小组交流以上内容（小组长展示） 【合作探究】 （一）消化系统的组成 1.消化道：包括?????????????? 、咽、食道、???????????? 、?????????????????? 和肛门。 2.消化腺：（1）大消化腺：位于?????????????? 外，如：唾液腺、???????????????????????? 和????????????????? 。 （2）小消化腺：位于?????????????? 内，如：胃腺和?????????????????? 。 （2）化学消化：对　　　　　具有初步的消化作用。 （3）参与消化的消化液：　　　　，呈强酸性，其中含有　　　　　　　酶。 5.食物在小肠中消化 （1）物理消化：胆汁能将　　　　　乳化成　　　　　　微粒。 （2）化学消化： 　　　 酶　　　　　　　　酶 淀粉???????????? 　　　　　　????????????????????? 　　　　　　　 　　　 胆汁　　　　　　　　酶 脂肪?????????????? 　　　　　 甘油＋　　　　　　 　　　　 酶 蛋白质　　　　　　　　　　 （3）参与消化的消化液：肝脏分泌的　　　　，胰腺分泌的　　　　　，和肠腺分泌的　　　　　　。 【达标拓展】 一、选择题 1.消化系统的组成包括(?? )。 A.口腔、食道、胃? ???B.消化道和肠腺? ??? C.消化道和消化腺? ???D.口腔、胃、小肠 2.下列消化腺中，位于消化道内的是(?? )。  A.肠腺? ??? ??? B.唾液腺??? ??? C.肝脏? ??? ??? D.胰 3.消化道中最膨大的部位是(?? )。  A.胃? ??? ??? ??? B.小肠? ??? ??? C.食道? ??? ??? D.咽 4.细嚼馒头有甜味，这是因为( ? )。  A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖 B.淀粉有甜味 C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖 D.牙齿咀嚼和舌搅拌的作用 5.食物的消化是指食物在消化道内的哪一个过程?(??? )  A.牙齿咀嚼和舌搅拌的过程? ??? B.进入血液的过程 C.与消化液混合的过程? ???D.转变成可吸收的小分子物质的过程 8.小肠是主要的消化和吸收器官，下列与此无关的是( ? )。  A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成 B.有肠液、胰液、胆汁等消化液 C.小肠黏膜表面有环行皱襞，并有很多小肠绒毛 D.小肠与大肠相连 9.不含消化酶的消化液是( ?? )。  A.唾液??? ??? B.胃液? ??? ??? C.肠液? ??? ??? D.胆汁 10.下列消化腺所分泌的消化液呈强酸性的是(??? )。  A.胃? ??? ??? B.小肠? ??? ??? C.胰腺? ??? ??? D.肝脏 11.消化液中有多种消化酶的是(??? )。 A.唾液和胃液? ???B.胰液和肠液 C.胆汁和胰液? ??? ??? ??D.唾液和肠液 12.在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是(?? )。 