2016届高考生物一轮教师用书 第1单元 第4讲 核酸、糖类与脂质教案 新人教版必修1.docVIP

第四讲核酸、糖类与脂质 [教材知识问题化梳理] 一、核酸的结构、功能和分布 1．结构层次 2．功能 (1)是细胞内携带遗传信息的物质。 (2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中有重要作用。 3．分布 (1)观察原理 (2)分布特点 二、细胞中的糖类 三、脂质的种类和功能[连线] [效果自评组合式设计] 一、在小题集训中洞悉命题视角 1．判断有关核酸说法的正误。 (1)组成DNA和ATP的元素种类不同(2010·江苏卷T1B)(×) (2)DNA和RNA中的五碳糖相同(2010·江苏卷T1A)(×) (3)DNA和RNA的核苷酸之间的连接方式不同(2008·广东卷T37C)(×) (4)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质(2011·海南卷T16A)(×) (5)用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布(2011·海南卷T16D)(×) 2．判断有关糖类和脂质说法的正误。 (1)葡萄糖和麦芽糖可被水解(2010·海南卷T1B)(×) (2)构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖(2010·海南卷T1C)(×) (3)棉、麻的主要成分是纤维素(2012·上海卷T17B)(√) (4)糖原代谢的最终产物是葡萄糖(2009·江苏卷T1B)(×) (5)脂肪和生长激素是生物体内的能源物质(2009·江苏卷T1D)(×) (6)脂质具有携带遗传信息的功能(2009·广东卷T21D)(×) 二、在回顾教材图表中强化学科能力 比较DNA和RNA化学组成，回答下列问题： (1)如何判断某种核苷酸是脱氧核苷酸还是核糖核苷酸？ 答案：据五碳糖 含氮碱基 (2)细菌和病毒体内含有多少种含氮碱基？ 答案：细菌体内有A、T、G、C、U五种含氮碱基，病毒体内只有A、T、G、C或A、U、G、C四种含氮碱基。 核酸的分类和结构 1.核酸的组成 (1)基本单位——核苷酸的组成： (2)核酸的种类及组成： 2．碱基、核苷酸种类与生物种类的关系 生物类别 核酸 核苷酸 碱基 遗传物质 举例 原核生物和真核生物 含有DNA和RNA两种核酸 8 5 DNA 细菌、人等 病毒 只含DNA 4 4 DNA 噬菌体 只含RNA 4 4 RNA 烟草花叶病毒 [联前系后] —————————————————————————————————————— 碱基种类与同位素标记 由于DNA含有A、T、C、G四种碱基，RNA含有A、U、C、G四种碱基，因此研究DNA的复制时可标记胸腺嘧啶(T)，研究RNA的形成时可标记尿嘧啶(U)。 ——————————————————————————————————————[例1]　如图所示，a、b和c构成了化合物m。下列叙述正确的是(　　) A．若c为腺嘌呤，则m为腺嘌呤脱氧核苷酸 B．禽流感病原体和幽门螺杆菌体内的m都为4种 C．ATP脱去两个磷酸基团，可形成m中的一种 D．b和c交替连接，构成遗传物质的基本骨架 [解析]　若c为腺嘌呤，则m为腺嘌呤脱氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸；禽流感病原体是禽流感病毒，其为RNA病毒，故体内的m是4种，而幽门螺杆菌是原核生物，含有DNA和RNA，故体内的m为8种；ATP脱去两个磷酸基团变为腺嘌呤核糖核苷酸，它是m中的一种；图中的a和b交替连接，构成遗传物质的基本骨架。 [答案]　C 糖类和脂质的种类和作用 1．糖类和脂质的分类 2．糖类和脂质的比较 比较项目 糖类 脂质 区别 元素组成 C、H、O C、H、O(N、P) 种类 单糖、二糖、多糖 脂肪、磷脂、固醇 合成部位 葡萄糖、淀粉：叶绿体纤维素：高尔基体糖原：主要是肝脏、肌肉主要是内质网 区别 生理作用 主要的能源物质构成细胞结构，如糖被、细胞壁核酸的组成成分，如核糖、脱氧核糖生物体的储能物质，如脂肪构成生物膜的重要成分，如磷脂调节新陈代谢和生殖，如性激素 联系 糖类脂肪 [联前系后] —————————————————————————————————————— 糖类和脂质元素组成与细胞呼吸的关系 (1)脂质分子中氧的含量少于糖类，而氢的含量多于糖类。 (2)有氧呼吸第三阶段是[H]＋O2―→H2O＋能量，因此[H]越多，消耗的O2越多，释放能量越多。等质量的脂质与糖类相比，脂质氧化分解释放能量多于糖类。 ——————————————————————————————————————[例2]　糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是(　　) A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成 C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水 D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少 [解析]　本题考查糖类和脂质的种类及水解与氧化分解的不同。细胞膜的