《奶山羊催乳复合青贮苹果渣饲料的研制》.pdfVIP

西 北 摩 业 掌报 2012，21(4)：30—34 ActaAgriculturaeBoreali—occidentalisSinica 奶山羊催乳复合青贮苹果渣饲料的研制 肖文萍，宋社果，刘海艳，安小鹏，侯金星，刘雪青，宋宇轩，王建刚，曹斌云 (西北农林科技大学 动物科技学院，陕话杨凌 712100) 摘 要 ：旨在开发奶 山羊复合青贮苹果渣催乳饲料 。选择混合菌型，添加到苹果渣 中青贮 30d，然后利用发 酵苹果渣对奶 山羊进行 30d的饲喂试验 。将 33只奶山羊按照配对试验设计原则平均分成对照组、苹果渣发 酵组 (I)和苹果渣发酵添加中草药组(I1)。测定发酵后苹果渣的粗纤维、脂肪和糖含量 ，发现它们分别下降 22．89 、3l_99 和 96．69 ；与对照组 比较 ，I组、Ⅱ组的乳成分 (脂肪、非脂 固形物、蛋 白质、乳糖、灰分)极 显著提高 (PO．01)，产奶量显著提高(PO．05)，但 I组与 Ⅱ组的产奶量和乳成分差异均不显著 。在饲料 中 添加发酵苹果渣可以提高奶 山羊的生产性能，而发酵苹果渣中添加 中草药与前者 的作用差异不显著 。 关键词 ：苹果渣 ；青贮 ；中草药 ；产奶量 ；乳成分 中图分类号 ：S816．32 文献标志码 ：A 文章编号：1004—1389(2012)04—0030—05 ResearchonCompositeSilageofApplePomace forPromotingLactationofDairyGoat XIAOW enping，SONG Sheguo，LIU Haiyan，AN Xiaopeng，HOU Jinxing， LIU Xueqing，SONGYuxuan，WANGJiangangandCAO Binyun (CollegeofAnimalScienceandTechnology，NorthwestAFUniversity，YanglingShaanxi 712100．China) Abstract：Theobjectiveofthepresentstudywastodevelopcompositesilageofapplepomaceforpro— moting lactationofdairygoat．M ixedbacteriawereaddeddirectlyintoapplepomacetofermentfor30 days．3Odaysfeedingexperimentwasconducted．33dairygoatsweredividedinto3groupswithdiets asfollows：controldiet，dietsupplementedwithcompositeapplepomacesilage(I)，dietsupplemen— tedwithcompositeapplepomacesilageandChineseherbalmedicine(Ⅱ)．Theresultshowedthatthe contentofcrudefibre，fatand sugardeclinedby 22．89 ，31．99 and96．69 ，respectively；The milkcompositions(fat，lactose，non—fatsolids，ashandprotein)ofgroupsIand Ⅱweresignificantly (PO．01)higherthanthoseofthecontro1．Themilkyieldingroups工 andI1wereremarkable(P 0．05)comparedwiththecontrol，whereastherewerenoevidentdifferencebetweengroupIandgroup Ⅱ inmilkyieldandcomposition．Dietsupplementedwithcompositeapplepomacesilagecanimprove milkperformanceofdairygoats，butdietsupplementedwithcompositeapplepomacesilageandChi— neseherbalmedicinedidn