实验七 黏度法测定高分子化合物摩尔质量.pptVIP

Experiment 10黏度法测定高分子化合物的摩尔质量 一、实验目的 1 掌握乌氏粘度计测定高分子化合物溶液黏度的原理和方法。 2 测定线型高分子化合物聚乙烯醇的黏均摩尔质量。 小分子：相对摩尔质量通常小于1 kg?mol-1，称为低分子化合物，简称小分子。如：烃、醇、醛、羧酸、酯、葡萄糖、蔗糖等。 高分子：平均摩尔质量大于10 kg?mol-1 ，高达几万甚至几千万，通常称为高分子化合物，简称高分子，或称高聚物、聚合物。如：淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶、聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛树脂等。 高分子化合物结构特点 如聚乙烯　　　　　　　　　 A. －CH2－CH2－叫聚乙烯的结构单元（或链节）； B. n表示每个高分子化合物中链节的重复次数叫聚合度；n越大，摩尔质量越大； C. 合成高分子的物质叫单体。如乙烯是聚乙烯的单体。 高分子化合物结构特点 高分子化合物结构特点 1、线型： 有些高分子由一个个链节连接起来，成千上成链节连成长链。如淀粉和纤维素的长链是由C—C键和C—O键相连接的。 以单个分子存在时，分子链通常呈卷曲状态。两个链间只有分子间作用力，没有化学键。长链之间相互缠绕，以分子间作用力紧密结合；可以不带支链，也可以带支链。形成高分子溶液的主要是不带支链的线型高